甘辛ってそういうこと!? ラーメンにソフトクリームをどーん! ラーメン屋「フラン軒」が2周年記念で究極のラーメン「甘辛miso」を本日5日(火)から3日間限定販売
銀の葡萄が、大阪本町に店を構える、中華そばと焼き飯の店「フラン軒」で、オープン2周年を記念して幻のラーメン「甘辛miso」を2022年7月5日(火)~7月7日(木)の期間限定で再販します。価格は850円(税込)。
2020年7月にオープンし、2022年7月で2周年を迎える「フラン軒」が、2022年の1月~3月に期間限定で販売した、ソフトクリームがトッピングされた「甘辛miso」は、多くの反響があり、海外でも話題になりました。復活の要望も多く、2周年を記念して3日間限定で、再販する事が決定したとのこと。同社では「我々が真剣に作るラーメンで日本を元気に、大阪を盛り上げていけたらという思いで再販致します」としています。
フラン軒の甘辛misoが7月5日・6日・7日の3日間限定で復活いたします????????????
— 鶏soba座銀@(株)銀の葡萄 (@torisobazagin)June 25, 2022
肉増しや玉子トッピングもオススメです????
杯数制限はありませんので、是非皆様のご来店お待ちしております???pic.twitter.com/zxVyZ3bK5F
中華そばと焼き飯の店「フラン軒」
【特長・こだわり】
・週8回食べれる中華そば
・焼き飯に合うラーメン
・明るく元気な接客でお客様に元気を与える
上記3つを基本のコンセプトとし、シンプルな商品構成に、3カ月単位で変わる限定メニューで常連にも飽きられない工夫をしながら運営しているラーメン店。限定メニューは味だけではなく、目でも楽しんでもらいたい、話のネタになるような商品をという事を第一に考え、商品開発に取り組んでいるとのこと。
そこで生まれたのが、ソフトクリームがトッピングされた「甘辛miso」。インスタ映えしないラーメン店のインスタ映えを勘違いした商品が、大きな話題を呼びました。商品開発担当上村氏は「20種類以上のソフトクリームで試作を重ねましたが、唯一このソフトクリームが、商品としての完成度を高めてくれた」と味にも自信を持っているとしています。