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旬のなすをたっぷりどうぞ! 中華料理店「れんげ食堂Toshu/中華東秀」から、夏の定番「なすと豚肉の辛味噌炒め定食」「麻婆なす丼」!
[2022/7/5 18:20]
イオングループのオリジン東秀株式会社が展開する中華料理店「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」は、2022年7月6日(水)より、「なすと豚肉の辛味噌炒め定食」と「麻婆なす丼」を期間限定で販売します。
税込価格は、「なすと豚肉の辛味噌炒め定食」が803円、「麻婆なす丼」が759円。持ち帰り用の弁当メニューも別途用意されています。
「なすと豚肉の辛味噌炒め定食」は、長乱切りにカットしたなすと豚肉を、甜麺醤と豆板醤で仕立てた味噌タレで炒めた夏の人気メニュー。甘さと辛さのバランスが絶妙な味わいに仕上がっているとのことです。
「麻婆なす丼」は、なすを4つのジャン(甜麺醤・豆板醤・豆鼓醤・麻辣醤)で仕立てたタレに自家製辣油を加えた麻婆あんに絡ませ、なすのトロッとジューシな旨みが引き立つように仕上げています。
どちらも、旬のなすがたっぷり摂れるメニューです。