“巻きたて、炙りたて、揚げたて、作りたて”のお寿司を高速レーンでお届け！ くら寿司、新定番商品「できたてシリーズ」各220円をいっせい新発売
回転寿司チェーン「くら寿司」を運営するくら寿司株式会社は、2022年7月8日(金)、“できたて”にこだわった「できたてシリーズ」を全国のくら寿司で定番メニューとして発売します。
「できたてシリーズ」は、手巻きなどを海苔がパリパリの状態で提供する「巻きたて」、香ばしい香りが食欲をそそる「炙りたて」、揚げ物をアツアツの“揚げたて”など、様々な“できたて”で提供するのがポイント。
今回19商品が登場しますが、「できたてシリーズ」は各220円（税込）のワンプライス。ネタにより、1貫もしくは2貫セットで提供されます。
くら寿司では、注文を受けた商品を、高速のベルトコンベアで提供する独自の「オーダーレーン」をビナリオ梅田店・鈴蘭台店を除く全店で導入したことで、一番美味しい食べ頃のタイミングで、多彩な種類の“できたてお寿司”の提供が可能になったとのこと。
「できたてシリーズ」では、海苔がパリパリな状態でご提供する「巻きたて」、香ばしいかおりが食欲をそそる「炙りたて」、あつあつサクサクの「揚げたて」、ネタをボリュームアップし従来の商品と比べ贅沢に味わっていただける「作りたて」の4種19商品を、新たに定番メニューとして販売します。
「【巻きたて】海鮮盛り手巻き」は、旬の天然魚などをふんだんに使用し、くら寿司特製の醤油ベースのたれに漬けることで、より海鮮の旨味を引き出したとのこと。巻きたて海苔のパリパリと、とびこのプチプチの2つの食感を同時に楽しめます。
脂乗りの良いサーモンを厳選して使用し、くら寿司独自の自動炙り機で炙る「【炙りたて】Wチーズサーモン」は、オリジナルのチーズソースとチェダーチーズをトッピング。炙りたての香ばしさに加え、サーモンの脂と溶けたチーズのコクが楽しめます。
「【揚げたて】いか天にぎり」は、サイドメニューでも人気のいか天を2本使用した、ボリューム満点の一品。くら寿司オリジナルの天ぷら粉を使用し、オートフライヤーで揚げたてを提供することで、あつあつサクサク食感が楽しめます。
「【作りたて】えびアボカド」は、厳選したエビと相性抜群のアボカドを、たっぷりのボリュームでトッピングして提供します。
