フード

極太麺の焼きスパにふっくら肉厚の鰻! 焼きスパゲティ専門店「ロメスパバルボア」が「うなぎのKABA焼きスパ」を本日19日(火)から期間限定発売~今夏は“焼きうなスパ”で夏バテ対策!

[2022/7/19 11:43]

 株式会社WDI JAPANが運営する、パンチの効いたクセになる味わいの焼きスパゲティ専門店として都内に5店舗を展開している「ロメスパバルボア」では、スペシャルメニュー「うなぎのKABA焼きスパ」を2022年7月19日(火)より期間限定で販売します。税込価格は並盛り(350g) が800円、大盛り(500g)が950円、特盛り(700g)が1,200円。

 ロメスパバルボアが提供するスパゲティは、茹で上げ後に一晩寝かせた極太麺のスパゲティを各種ソースと共に豪快に炒めて仕上げる“路面スパゲティ”の通称を持つ焼きスパゲティです。濃い目でパンチの効いた、やみつきになる味わいが特徴で、その圧巻のボリュームも魅力の一つ。アルデンテにあげたイタリアンパスタとは異なる、日本の麺文化・洋食文化から生まれたスパゲティです。

 そのロメスパバルボアから、今回、期間限定で登場するスペシャルメニューが、ふっくら肉厚の鰻を、焼きスパゲティで楽しむ異色の逸品、「うなぎのKABA焼きスパ」。もちもち食感の極太スパゲティに鰻を合わせ、玉ねぎと共に醤油と砂糖をベースにした甘辛特製鰻だれで香ばしく炒めあげた創作スパゲティです。錦糸卵と三つ葉をトッピングし、彩り、香り、食感のアクセントをプラスしています。

 「ごはんに合うものがスパゲティに合わないはずがない!」そんな信念で生まれた、ボリュームもスタミナもたっぷり、さらにはリーズナブルなニュージャパニーズスパゲティは、これからの土用丑の日の定番メニューになるかも?

「ロメスパバルボア」スペシャルメニュー「うなぎのKABA焼きスパ」概要

商品名 :うなぎのKABA焼きスパ
販売期間:2022年7月19日(火)~8月下旬(予定)
価格  :並盛り(350g) 800円(税込) / 大盛り(500g) 950円(税込) / 特盛り(700g) 1,200円(税込)
販売店舗:虎ノ門店/日本橋室町店/霞ヶ関飯野ビル店/神田小川町店/池袋サンシャイン店

[石岡宣慶]