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蕎麦粉を一切使用しない独自の“蕎麦風めん”にほどよい苦みの山菜がアクセントの上品なペヤング! まるか食品が「ペヤング 山菜蕎麦風」を発売~かやくはわらび、かまぼこ、ぜんまい、ねぎ

[2022/7/22 08:34]

 まるか食品が、「ペヤング 山菜蕎麦風」を2022年7月25日(月)に発売します。内容量は117gで、メーカー希望小売価格は214円(税別)。

 「ペヤング 山菜蕎麦風」は、蕎麦粉を一切使用していないペヤングオリジナルの「蕎麦風めん」を使用し、山菜蕎麦を再現した商品です。かつお出汁がきいた優しい味わいの中に、ほどよい苦みの山菜がアクセントとなる事で、上品な一品に仕上げられています。かやくはわらび、かまぼこ、ぜんまい、ねぎが入っています。

 エネルギーは535kcal。たん白質 8.8g、脂質 31.5g、炭水化物 54.1g、食塩相当量 4.1g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(しょうゆ、糖類、食塩、植物油脂、かつおぶしエキス、かつおぶし、しいたけエキス)、かやく(わらび、かまぼこ、ぜんまい、ねぎ)/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、香料、増粘多糖類、クチナシ青色素、ソルビトール、かんすい、タマリンド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、甘味料(ステビア)、カキ色素、乳化剤、ビタミンB2、ベニコウジ色素、(一部に小麦・大豆を含む)。

[古川 敦]