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【食レポ】やよい軒のおうち定食「辛旨四川麻婆豆腐」! 猛烈な辛味がこだまするたっぷり麻婆豆腐にからあげ、野菜サラダ付き。ご飯は超特盛も無料で総重量1kg超えの大満足!

[2022/7/26 09:40]

 ごはんロボでご飯おかわりが無料の定食レストラン「やよい軒」では、7月21日から「四川麻婆豆腐定食」を販売中です!

 イートインの定食とあわせて、テイクアウトメニュー「おうち定食」ブランドから、「[テイクアウト]四川麻婆豆腐」も発売されました!

 今回イートインの定食&おうち定食で発売された「四川麻婆豆腐」は、八角、花山椒、香辣醤、豆鼓を加えた麻婆ソースで味付けした麻婆豆腐を主役に、からあげ、野菜サラダ、お新香、みそ汁、ご飯が付いた定食メニューで、税込価格はどちらも890円です。

 さらなる辛さを求める人向けに、4種の唐辛子をブレンドした特製唐辛子パウダーを加えた「辛旨四川麻婆豆腐」の定食&おうち定食も950円で用意されています。

 というわけで今回は、「おうち定食」から、「[テイクアウト]辛旨四川麻婆豆腐」950円を購入してきました!

 イートインの定食はご飯のおかわりが無料の「やよい軒」では、「おうち定食」でもご飯は追加料金なしで普通盛・大盛・超特盛から選択可能。
 もちろん、“超特盛”をセレクトしました!

「[テイクアウト]辛旨四川麻婆豆腐」をご飯超特盛にしてオーダー!

 食べる前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含めた「[テイクアウト]辛旨四川麻婆豆腐」の総重量は1,079g。ご飯を“超特盛”にしたこともあり、1kgを超える超重量級ボリュームに大興奮!

容器込みの「[テイクアウト]辛旨四川麻婆豆腐」の総重量は1,079g

 おかず容器には、見るからに辛そうな唐辛子パウダーがトッピングされた辛旨四川麻婆豆腐をはじめ、野菜サラダ、からあげ、お新香が盛り付けられてボリューム満点!

 それではいただきます!

辛旨四川麻婆豆腐は、自宅に帰ったあとも熱々なのが吉!

 まずは、辛旨四川麻婆豆腐から口にすると、舌の上がピリピリする辛味が効いた特製唐辛子パウダーや山椒とあわせて、丁度いい塩気と旨味が感じられる麻婆ソースが柔らかな豆腐に染みてウマー!

辛旨四川麻婆豆腐は、辛旨というネーミングを裏切らない苛烈な香辛料の辛さと、ご飯が恋しくなる塩気、旨味が混ざり合う麻婆ソースが豆腐に絡んで美味!

 大きめサイズのからあげは衣カリッ! お肉は柔らかくジューシー!

からあげも食感、味ともに良好!

 強い塩気、ごまの香ばしさ、大根のシャキシャキ感が心地よいお新香と、美味しいおかずばかり!

お新香も塩気が立ってご飯との親和性も高め!

 全てを包み込むご飯はハリ、ツヤに優れており、各種おかずとあわせてモリモリ食が進みます!

「やよい軒」のご飯のクオリティの高さは頭抜けています!

 蓋付きの容器の中に入っていたことで熱気ムンムンなみそ汁は、濃いめな味付けのおかずとのマッチングも考えて塩気がマイルド!

 具には磯の香りに満ちたあおさが入って、あおさのわずかな苦味で後味すっきり!

テイクアウトメニューなのにみそ汁も付属する点が好印象!

 最後は、軽やかな甘味と水気を帯びたキャベツと紫キャベツ、甘味強めな人参入りのサラダを食べてクールに完食!

 ごちそうさまでした!

サラダもキャベツだけではなく、紫キャベツ、人参も入って彩りも良し!



 今回は、辛旨四川麻婆豆腐を筆頭に、からあげ、サラダ、みそ汁などのおかずをセットした弁当メニューとなる、「[テイクアウト]辛旨四川麻婆豆腐」をチョイスしてみました!

 辛そうなビジュアルの辛旨四川麻婆豆腐は、燃え上がるような辛味の特製唐辛子パウダー、山椒とあわせて、ほどよい旨味と塩気が合体した麻婆ソースが、柔らかく水気も豊富な豆腐に馴染んでウマウマ! 言わずもがなご飯との相性も抜群!

 さらに、食感、旨味の強さともに十分なからあげ、塩気が立ったお新香、塩気、香りともにグッドなみそ汁、後味の引き締め効果高めな野菜サラダも添えられており、つけあわせのおかずに至るまで美味しさに大満足!

 加えて、ご飯の量が超特盛サイズまで選べることもあり、味、コスパの良さともに上々な弁当メニューとして楽しむことが出来ました!

 そんな「[テイクアウト]辛旨四川麻婆豆腐」が気になる方は、お近くの「やよい軒」各店舗にてお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]