フード

チキンラーメンがナポリタン、ピザトースト風、黄色いマイルドカレーに! チキンラーメン流に“昭和レトロ”をコンセプトに純喫茶の人気メニューをアレンジした3品が本日8日(月)発売

[2022/8/8 11:48]

　日清食品が、純喫茶の人気メニューを「チキンラーメン」流にアレンジしたパッケージも味わいも“エモい”「チキンラーメン汁なしどんぶり 純喫茶のナポリタン」、「チキンラーメンビッグカップ 純喫茶のピザトースト風 トマト&チーズ味」、「チキンラーメンどんぶり 黄色いマイルドカレー」を2022年8月8日(月)に発売します。

　日清食品の創業者・安藤百福氏(あんどう ももふく)が発明した世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」は、1958年8月25日発売のロングセラーブランド。64回目となる今年のバースデーは、SNSを中心に幅広い世代で話題の“昭和レトロ”をコンセプトに、純喫茶の人気メニューを「チキンラーメン」流にアレンジした3品が登場します。

　「チキンラーメン汁なしどんぶり 純喫茶のナポリタン」は、トマトをベースにケチャップをイメージした甘みと酸味、ベーコンの風味を加えた“昔ながらの味わい”に仕上げられています。“ピザトースト”の風味をイメージした「チキンラーメンビッグカップ 純喫茶のピザトースト風 トマト&チーズ味」は、トマトにチーズのうまみを加えたコク深い味わいのスープが特長です。

　また、“昔ながらの黄色いカレー”をイメージした「チキンラーメンどんぶり 黄色いマイルドカレー」は、野菜の甘みが感じられるマイルドなカレースープが特長で、具材にはごろっとしたじゃがいもが入っています。

　パッケージも、落ち着いた色合いやフォント、手書きタッチのイラストでまとめた、“昭和レトロ”を感じさせるかわいらしいデザインで、同社では「『チキンラーメン』流の純喫茶メニューで、“ノスタルジー”や“エモい気分”に浸ってみてください」としています。

「チキンラーメン汁なしどんぶり 純喫茶のナポリタン」 214円(税別)

　麺はしょうゆベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺で、ソースは、トマトをベースにケチャップをイメージした甘みと酸味、ベーコンの風味を加えたソース。昔ながらの“ナポリタン”の味わいをイメージしたとのこと。

　具材は大豆たん白を主原料に使用し、豚肉のうまみや食感を再現した具材という「大豆由来のカットチャーシュー」と、チンゲンサイが入っています。

　内容量は99g(麺80g)。熱量は428kcal。たんぱく質 9.4g、脂質 17.0g、炭水化物 59.4g、食塩相当量 6.1g、ビタミンB1 0.23mg、ビタミンB2 0.30mg、カルシウム 144mg。

　原材料は油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、糖類、香味調味料、香辛料、デキストリン、オニオンパウダー）、ソース（糖類、トマトペースト、植物油脂、食塩、野菜調味油、香味油、オニオンパウダー、ポーク調味油、香辛料）、かやく（大豆たん白加工品、チンゲン菜）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、香料、炭酸Ca、かんすい、酸味料、グリセリン、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）。

「チキンラーメンビッグカップ 純喫茶のピザトースト風 トマト&チーズ味」 245円(税別)

　麺はしょうゆベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺。スープはトマトをベースにチーズのうまみを加えたコクのあるスープで、“ピザトースト”の風味を表現したとのこと。

　具材はチェダーチーズ風キューブ、キャベツ、トマト、タマネギ、インゲンが入っています。さらに、チーズやベーコンの風味にケチャップの香りを加えた「ピザトースト風仕上げオイル」が別添えです。

　内容量は91g(麺80g)。熱量は423kcal(めん・かやく 360kcal、スープ 63kcal)、たんぱく質 9.8g、脂質 18.5g、炭水化物 54.2g、食塩相当量 5.5g(めん・かやく 2.3g、スープ 3.2g)、ビタミンB1 0.32mg、ビタミンB2 0.39mg、カルシウム 139mg。

　原材料は油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、香辛料、糖類、香味調味料、卵粉、デキストリン、オニオンパウダー）、スープ（植物油脂、糖類、乳等を主要原料とする食品、トマトパウダー、豚脂、プロセスチーズ、香辛料、オニオンパウダー、野菜調味油、ポーク調味油）、かやく（チーズ風油脂加工品、キャベツ、トマト加工品、たまねぎ、いんげん）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸味料、炭酸Ca、香料、増粘多糖類、かんすい、ベニコウジ色素、酸化防止剤（ビタミンE）、カロチノイド色素、炭酸Mg、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む）。

「チキンラーメンどんぶり 黄色いマイルドカレー」 214円(税別)

　麺はしょうゆベースのチキンスープで味付けした、香ばしい「チキンラーメン」の麺で、スープは野菜の甘みが感じられるマイルドな味わいのカレースープ。昔ながらの“黄色いカレー”の味わいをイメージしたとのこと。具材はごろっとしたじゃがいも、味付豚ミンチ、ニンジンが入っています。

　内容量は90g(麺80g)。熱量は409kcal(めん・かやく 363kcal、スープ 46kcal)、たんぱく質 9.4g、脂質 16.6g、炭水化物 55.5g、食塩相当量 6.3g(めん・かやく 2.8g、スープ 3.5g)、ビタミンB1 0.25mg、ビタミンB2 0.46mg、カルシウム 208mg。

　原材料は油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、しょうゆ、食塩、チキンエキス、糖類、香味調味料、香辛料、デキストリン、オニオンパウダー）、スープ（クリーミングパウダー、糖類、カレー粉、香辛料、オニオンパウダー）、かやく（フライドポテト、味付豚ミンチ、にんじん）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、炭酸Ca、かんすい、香料、酸化防止剤（ビタミンE）、カラメル色素、甘味料（スクラロース、アセスルファムK）、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、くん液、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）。

[古川 敦]