ミニストップ×牛角コラボ商品が今年も登場！ 牛角監修の焼肉弁当、チョレギサラダ、ユッケジャンスープ、カレーパンなど7品を全国で発売
ミニストップ株式会社、焼肉チェーン「牛角」とコラボ。2022年8月23日(火)より、牛角が監修した7商品を販売開始します。
ミニストップと牛角のコラボ商品は、2018年8月に初登場し、今回が6回目。今回は「たらふく食べて元気になる！」をテーマに全7品を開発。
焼肉弁当、チョレギサラダ、ユッケジャンスープ、ビビンバなどの牛角でおなじみのメニューを中心に、カレーパン、黒蜜きなこメロンパンなどコラボならではの商品まで、幅広く牛角の味が楽しめます。
牛角焼肉弁当
「牛角焼肉弁当」の肉は、脂がほどよくのったアメリカ産牛肉をタレが絡みやすい厚さにスライス。こだわりのタレを2種類ブレンドしており、タレとごはんの相性は抜群とのこと。肉が敷き詰められていることで、最後まで肉・ごはん・タレが渾然一体となった味が楽しめます。
牛角チョレギサラダ
「牛角チョレギサラダ」には、牛角のオリジナルドレッシングを使用。ドレッシングのごま油の風味とパンチのある塩味や旨味が野菜を引き立てます。トッピングの韓国海苔の香りがアクセント。
牛角ユッケジャンスープ
「牛角ユッケジャンスープ」には、牛角店舗と同じスープの素を使用。辛味と旨味のバランスが良いユッケジャンスープに仕上げています。
牛肉、ほうれん草、もやし、たまご等の具材が入った、食べ応えのあるスープです。
牛角半熟玉子の肉そぼろうどん
「牛角半熟玉子の肉そぼろうどん」の肉味噌は、豚ミンチと大豆ミートを牛角特製のもみだれとおろし生姜・おろしにんにくで炒めたもの。この特製肉味噌を白菜キムチ、半熟玉子とうどんつゆでかき混ぜて楽しみます。肉味噌に添えたガーリックチップが食欲をそそります。
牛角旨辛ビビンバ
「牛角旨辛ビビンバ」では、刻みビビンバミックスと刻みキムチの具をたっぷり詰め、シャキシャキとした食感も楽しめます。海苔は、ごま油で味付けした韓国風海苔を使用しています。
牛角カレーパン
「牛角カレーパン」は、好評を受けて2021年に続いての登場。2021年バージョンよりも牛肉の使用量を増量し、より牛肉の旨みが溶け込んだビーフカレーパンに仕上げたとのこと。にんにく・ごま油・甜面醤が隠し味です。
平焼き牛角黒蜜きなこメロンパン
「平焼き牛角黒蜜きなこメロンパン」は、ソフトなパン生地で「きなこクリーム」を包み、黒蜜を混ぜ込んだメロンパン生地にグラニュー糖をトッピングして仕上げた一品。「牛角アイス」をイメージした、デザート感覚のスイーツパンです。
なお、「平焼き牛角黒蜜きなこメロンパン」は、九州エリアのみ8月24日(水)発売となります。
