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贅沢な魚介の旨みが染みわたる、ボストンの名物料理を「カップヌードル」で! “世界のおいしいを、お届け!”「カップヌードル 濃厚クリーミークラムチャウダー」が本日5日(月)発売

[2022/9/5 11:33]

 日清食品が、魚介の旨みをきかせた濃厚でクリーミーなスープがコク深い「カップヌードル 濃厚クリーミークラムチャウダー」を、2022年9月5日(月)に発売します。内容量は81g(麺60g)で、希望小売価格は214円(税別)。

 “世界のおいしいを、お届け!”がコンセプトの「世界のカップヌードル」シリーズは、世界各国で親しまれている料理を素材やレシピにこだわって再現したという商品で、「いつもの『カップヌードル』とは違った味わいが楽しめる」と、女性を中心に好評とのことです。

 今回は、アメリカの古都・ボストンの名物料理「クラムチャウダー」を「カップヌードル」流にアレンジした「カップヌードル 濃厚クリーミークラムチャウダー」が登場します。濃厚でクリーミーなスープは、食べた瞬間、魚介の旨みが口いっぱいに広がるコク深い味わいが特長で、麺はスープの味わいに負けない、つるみのある少し太めのしなやかな麺。具材にはベーコン、ポテト、ニンジン、インゲンが入って、彩り豊かに仕上げられています。

 同社では「秋から冬にかけての肌寒い時期に、ほっこりと温まる『クラムチャウダー』を、ぜひ味わってみてください」としています。

出来上がりイメージ

 熱量は395kcal(めん・かやく 335kcal、スープ 60kcal)、たんぱく質 7.7g、脂質 19.3g、炭水化物 47.5g、食塩相当量 4.7g(めん・かやく 2.3g、スープ 2.4g)、ビタミンB1 0.16mg、ビタミンB2 0.20mg、カルシウム 89mg。

 原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、糖類、しょうゆ、チキンエキス、ポークエキス、香味調味料、ポーク調味料)、スープ(植物油脂、クリーミングパウダー、小麦粉、でん粉、糖類、脱脂粉乳、乳等を主要原料とする食品、ブイヨン、たまねぎ、香辛料、あさり調味料、食塩、パセリ)、かやく(フライドポテト、ベーコン、にんじん、いんげん)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、炭酸Ca、増粘多糖類、かんすい、カロテン色素、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、クチナシ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。

[古川 敦]