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かっぱ寿司、「みなみ鮪 大とろ」「のどぐろ」も税込110円で! 厳選したこだわりのネタも100円にこだわって提供する「かっぱの厳選100円(税込110円)祭り」開催!
[2022/9/21 18:34]
コロワイドグループのかっぱ寿司は、2022年9月21日(水)~10月10日(月・祝)の期間、「かっぱの厳選100円(税込110円)祭り」を開催します。
「かっぱの厳選100円(税込110円)祭り」では、かっぱ寿司が自信をもってお届けするこだわりの商品を、一皿100円(税込110円)というお手頃価格で提供。
目玉となるのは、高級魚である“みなみ鮪”の「大とろ」(店内飲食限定)。
ねっとりとしたきめ細かな身質と濃厚な味わい、そしてすっと溶ける脂の甘さが楽しめます。
税込110円のお手頃価格でも、旨みを逃さない低温塩水解凍を行い、1枚1枚丁寧に店舗で切り付けるひと手間をかけて妥協のない旨さを提供するとのことです。
また、別名「白身のトロ」ともよばれ、高級魚として知られる「のどぐろ」も税込110円で登場。
「天然のどぐろ塩炙り」では身はもちろん、皮にも旨みがつまった「のどぐろ」を注文を受けてから直火で両面を炙って提供します。
皮目を炙った“パリッパリッ”の食感と、「のどぐろ」特有の甘さと旨みのある脂が楽しめます。
「のどぐろ」は塩を軽く振って提供するため、醤油を付けずにそのまま食べるのがお店のおすすめです。
天然の本鮪を贅沢に使用した「天然本鮪 ねぎとろ包み」(店内飲食限定)、「活〆 大ぶりえび」、「とろサーモン いくらのせ」とあわせて、全部で5種の豪華ネタを100円(税込110円)で用意。
「みなみ鮪大とろ」、「のどぐろ」、「天然本鮪 ねぎとろ包み」、「活〆 大ぶりえび」、「とろサーモン いくらのせ」の5貫をすべて注文しても税込550円で楽しめます。
そのほか、かっぱ寿司では秋の季節限定メニューを多数用意しています。