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エクセルシオール カフェも秋本番! アップルパイをイメージした秋限定ラテ「カフェ・シナモンアップル」、断面の彩りも楽しめる「かぼちゃと紅芋のケーキ」

[2022/9/22 15:05]

 株式会社ドトールコーヒーが運営する「エクセルシオール カフェ」は、2022年9月22日(木)より、秋のシーズナルラテ「カフェ・シナモンアップル」と秋限定デザート「かぼちゃと紅芋のケーキ」を発売します。


カフェ・シナモンアップル(HOT/ICED)

「カフェ・シナモンアップル(HOT/ICED)」
Sサイズ 店内600円、テイクアウト589円(税込)

 「カフェ・シナモンアップル(HOT/ICED)」は、「アップルパイ」をイメージした秋のシーズナルラテ。

 ベースにキャラメルソースやコンデンスミルクを入れ、アクセントになるよう紅玉のジャムとふじりんごの角切り入りソースを使用。

 ドリンク全体で、リンゴの風味や食感を楽しめる1杯に仕上げています。

 ホット・アイスどちらでも楽しめ、テイクアウトも可能です。


かぼちゃと紅芋のケーキ

 「かぼちゃと紅芋のケーキ」は、秋の食材“かぼちゃ”と“紅芋”を使用した、なめらかな食感と美しい見た目が特長の彩り鮮やかなケーキ。

 紅芋のチーズケーキ、かぼちゃのムース、かぼちゃカスタードを重ねることで、彩り鮮やかに仕立てています。

 天面にはキャラメルソースとピスタチオをトッピング、食感に加えて天面や断面の見た目も楽しめる一品です。

「かぼちゃと紅芋のケーキ」
店内550円、テイクアウト540円(税込)
[工藤ひろえ]