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約25cm、約170gの超ビッグサイズのフィッシュフライ1本をバターソースで“びたびた”にして挟んだ! ドムドムハンバーガーが「びたびたバターフィッシュ」を発売

[2022/9/26 12:57]

　レンブラントグループが展開している、日本初のハンバーガーチェーン「ドムドムハンバーガー」が、芳醇な香りのバターソースで“びたびた”の超ビックサイズのはみ出るほど大きなスケソウダラの一枚ものフライを挟んだ「びたびたバターフィッシュ」を、2022年10月1日(土)に期間限定で発売します。価格は590円(税込)。なお、「ドムドムハンバーガープラス銀座店」では仕様や価格が異なります。

　バンズからドーンとはみ出たフィッシュフライは、鮮度の良いスケソウダラのフィレを丸ごと使用し、その大きさは約25cm、重さは約170g(※個体差があります)。サクサクの衣と、新鮮で繊維感のある白身の食感を楽しめるとのこと。

　そのフライは“びたびた”になるまでたっぷりと特製バターソースがかけられています。さっぱりとしたフィッシュフライと濃厚なバターソースがベストマッチした、食べ応え抜群な一品とのことです。同社では「カロリーなんかはこの際気にせず、思いっきりかぶりついてお召し上がりください！」としています。

「ドムドムハンバーガープラス銀座店」

　米粉バンズを使ったドムドムハンバーガーPLUS銀座店仕様で提供され、ふわふわの米粉の風味も楽しめます。フライドポテト付きで、価格は1,090円(税込)。平日ランチタイム(10：30～15：00 / L.O.14：30)は、200円お得な890円(税込)で購入できます。

[古川 敦]