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ペヤングとしては「激辛」が“旨い辛さ”らしい… 激辛やきそばの油そば風アレンジ「ペヤング 豚バラ入り 旨い辛さの油そば」がセブン‐イレブンで先行発売~「辛味が旨いので、食べたら止まりません」

[2022/9/30 12:55]

 まるか食品が、「ペヤング 豚バラ入り 旨い辛さの油そば」をセブン‐イレブンで2022年10月3日(月)に先行発売します。11月7日(月)から一般販売されます。内容量は144gで、メーカー希望小売価格は250円(税別)。

 「ペヤング 豚バラ入り 旨い辛さの油そば」は、ペヤング激辛やきそばを油そば風にアレンジした商品です。激辛ソースに、にんにく風味の調味油をかけることで辛さの中にマイルドな旨味を感じられる味わいに仕上げたとのことです。パッケージには「辛味が旨いので、食べたら止まりません。押し寄せる旨さには十分ご注意ください。」と書かれています。

 エネルギーは745kcal。たん白質 11.4g、脂質 47.8g、炭水化物 67.4g、食塩相当量 4.1g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(植物油脂、糖類、動物油脂、たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、醸造酢、ポークエキス、りんご、食用風味油、香辛料、トマト、野菜エキス、デンプン)、かやく(豚バラ肉、キャベツ、味付け鶏ミンチ)/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、加工デンプン、カラメル色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料抽出物、パプリカ色素、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、リン酸塩(Na)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、重曹、ソルビトール、ビタミンB2、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)。

[古川 敦]