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熱湯5分で謎肉牛チー!? 2種の濃厚チーズと甘辛つゆで濃厚で背徳感のあるおいしさ「カップヌードル 謎肉ダブルチーズ牛丼」が本日17日(月)発売~牛丼×チーズが織りなすコク旨な一杯

[2022/10/17 11:26]

 日清食品から、チェダーとモッツァレラの最強フュージョンした、2種の濃厚チーズ具材と甘辛つゆの“コク旨牛丼味”の「カップヌードル 謎肉ダブルチーズ牛丼」を2022年10月17日(月)に発売されました。内容量は119g(ライス86g)で、希望小売価格は299円(税別)。

「カップヌードル 謎肉ダブルチーズ牛丼」299円(税別)499kcal

 「カップヌードル 謎肉牛丼」シリーズでは、国民食の1つ“牛丼”の味わいを“牛謎肉”(牛肉と大豆由来の原料に野菜などを混ぜてミンチ状にし、フリーズドライ加工した具材)で再現しています。210mlのお湯かけ5分の簡単調理で、おなじみの“牛丼”の味わいを楽しめることから、大好評とのことです。

 今回発売される「カップヌードル 謎肉ダブルチーズ牛丼」は、しょうゆをベースに、牛の旨みとタマネギの甘みが溶け込んだ甘辛いつゆで味付けした「謎肉牛丼」のおいしさはそのままに、チェダーチーズのコク深い旨みとモッツァレラチーズのまろやかな味わいが加えられています。チーズの風味と牛の旨みをきかせた別添の「特製つゆ」で仕上げれば、濃厚で背徳感のあるおいしさを堪能できるとしています。

出来上がりイメージ

 ライスは、熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良い、ふっくら食感のごはんで、「カップヌードル」の麺は入っていません。つゆは、しょうゆをベースに、牛の旨みとタマネギの甘みが溶け込んだ甘辛いつゆで、具材は牛謎肉(味付牛ミンチ)、チェダーチーズ加工品、モッツァレラチーズ加工品、チェダーチーズ風キューブが入っています。さらに、しょうゆをベースにチーズの風味と牛の旨みをきかせた「特製つゆ」が別添されています。

 熱量は499kcal、たんぱく質 11.5g、脂質 13.4g、炭水化物 83.1g、食塩相当量 3.1g。原材料はライス(米(国産)、乳化油脂、食塩)、味付けの素(砂糖、豚脂、牛脂、粉末しょうゆ、でん粉、麦芽糖、しょうゆ、小麦粉、食塩、酵母エキス、たまねぎ、香味調味料、プロセスチーズ、オニオンパウダー、乳等を主要原料とする食品、ビーフ調味料、香辛料、発酵調味料、香味油)、味付牛ミンチ、チーズ加工品、チーズ風油脂加工品/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、乳化剤、カラメル色素、リン酸塩(Na)、酸味料、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、パプリカ色素、炭酸Ca、くん液、フラボノイド色素、クチナシ色素、香辛料抽出物、シリコーン、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)。

[岩崎 宰守]