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創業当時の人気メニューを再現したカップ麺「でびっと監修 鶏とん塩ラーメン」と、中国醤油と味噌でコクのあるスープの「でびっと監修 鶏こく醤油ラーメン」をエースコックが本日31日(月)発売
[2022/10/31 13:54]
エースコックが、俳優業とラーメン店主の二足のわらじを履くデビット伊東氏が手掛ける品川「でびっと」監修のカップ麺「でびっと監修 鶏とん塩ラーメン」と「でびっと監修 鶏こく醤油ラーメン」を2022年10月31日(月)に発売します。価格はいずれも214円(税別)です。
でびっと監修 鶏とん塩ラーメン
「でびっと監修 鶏とん塩ラーメン」は、「でびっと」創業当時の人気メニューを再現。チキンとポークの旨みをしっかりときかせ、鰹の風味を加えた濃厚な白湯スープが特徴です。麺は適度な弾力と滑らかさを併せ持ち、かやくには、味の良いごま、玉ねぎ、食感の良い大豆そぼろ、彩りの良いねぎ、揚げねぎが使われています。
でびっと監修 鶏こく醤油ラーメン
「でびっと監修 鶏こく醤油ラーメン」は、デビット伊東氏のラーメン店主だからこそのアイデアをプラスしたというオリジナル商品。チキンをベースに昆布の旨みを加えた醤油スープに、黒ごまペースト、中国醤油、味噌を効かせたたれを加えたコクのあるスープが特徴です。麺は適度な弾力と滑らかさを併せ持っていて、かやくには、程良く味付けした鶏肉そぼろ、風味の良い玉ねぎ、彩りの良いねぎが使われています。
