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「ブラックフライデー」をテーマに中身もパッケも“黒”にこだわった、わかめラーメン! エースコックが「わかめラーメン BLACKしょうゆ 黒胡椒仕立て」を本日31日(月)発売～今年は39周年のサンキューイヤー

[2022/10/31 18:37]

　エースコックが、中身もパッケージも“黒”にこだわった「わかめラーメン BLACKしょうゆ 黒胡椒仕立て」を2022年10月31日(月)に発売します。希望小売価格は214円(税別)。

　2022年で発売39周年を迎えた「わかめラーメン」から、「ブラックフライデー」をテーマとした、中身もパッケージも“黒”にこだわったBLACKな一杯「わかめラーメン BLACKしょうゆ 黒胡椒仕立て」が登場。年々注目度が高まる「ブラックフライデー」をテーマとして、BLACKなわかめラーメンを開発したとのことです。

　おいしいヘルシーなわかめ具材はそのままに、たまり醤油のコクのある“BLACK”や、黒胡椒で刺激がある“BLACK”を採用するなど黒の素材にこだわった、いつもとは少し違う期間限定のおいしさが楽しめます。素材にこだわった一杯で、黒胡椒のアクセントがわかめとの相性抜群としています

　めんは滑らかでコシのある、歯切れの良い丸刃のめんで、適度な味付けをすることでめんのおいしさを引き立たせ、スープはチキンと香味野菜の旨みをしっかり利かせた醤油ラーメンスープ。別添のスパイスを加えることで、黒胡椒の刺激が加わり最後まで飽きの来ない一杯に仕上げているとのこと。

出来上がりイメージ

　かやくは磯の香り豊かなわかめをメインとして、香ばしく焙煎したごまと色調の良いコーンが加えられています。また、パッケージは、わかめラーメンの世界観は踏襲しつつ、店頭映えする“黒”を基調色としたデザインに、お祭り感のある柳沢慎吾さんを訴求しています。

　エネルギーは284kcal。たん白質 7.4g、脂質 8.2g 炭水化物46.7g(糖質43.6g/食物繊維3.1g)、食塩相当量 6.1g(めん・かやく1.9g/スープ4.2g)、ビタミンB1 0.26mg、ビタミンB2 0.35mg、カルシウム 263mg。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ)、スープ(食塩、砂糖、粉末しょうゆ、チキン調味料、胡椒、ガーリックパウダー、酵母エキス、チキンパウダー、ポーク調味料、オニオンパウダー、たん白加水分解物、メンマパウダー、オイスターソース、アサリエキス、ジンジャーパウダー、植物油脂)、かやく(わかめ、ごま、コーン)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸Ca、かんすい、甘味料(カンゾウ)、微粒二酸化ケイ素、カロチノイド色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。

[古川 敦]