【食レポ】大阪王将の「幸福絶倒　でれうま　えびめし」! スパイシーな「えびめし」はそのままでも良し! 目玉焼きをプラスオンすることで味、後味のキレの良さまでマシマシに！

　中華レストラン「大阪王将」では、12月8日から来年1月22日まで「幸福絶倒　でれうま　えびめし」を販売中です！

　「幸福絶倒　でれうま　えびめし」は、岡山県の郷土料理「えびめし」を元に生み出された一品！

　本来の「えびめし」は、デミグラスソース、ケチャップ、カラメルソースなどで味付けを行いますが、「大阪王将」版はカレー粉などのスパイスが味の決め手となります！

　税込価格はイートイン＆テイクアウト問わず790円（テイクアウト時はスープが付属せず）。また、東日本価格1,080円/西日本価格1,060～1,070円で、餃子セットもラインナップしています！

　ちなみにご飯の上に乗った目玉焼きですが、お好みでとろとろ玉子に変更も可能です。

　ということで、「幸福絶倒　でれうま　えびめし」790円をGET!

「幸福絶倒　でれうま　えびめし」は、事前に公式サイトで取り扱い店舗リストを参照しておくことを推奨！

　食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック！

　容器を含む「幸福絶倒　でれうま　えびめし」の総重量は436g。平均的なコンビニ弁当の重量400gを軽く超えるボリュームを誇ります！

容器込みの「幸福絶倒　でれうま　えびめし」の総重量は436g

　「幸福絶倒　でれうま　えびめし」の姿を見ていくと、ベースとなる「えびめし」とは異なり、カレー粉の香りに満ちていることや、ぷるぷると柔らかい目玉焼きが乗って絵力強め！

　それではいただきます！

「幸福絶倒　でれうま　えびめし」は、いい意味で「えびめし」を魔改造したような姿に！

　まずは、黄金色に輝くご飯から口にすると、よく炒めたことで乾いた舌触りの米粒に、強い塩気と食欲を誘うカレー粉の香り、玉ねぎの甘味があわさってウマー！

本来の「えびめし」よりも明るめのトーンのご飯は、パラパラになったご飯に塩気、カレー粉、玉ねぎが融合して大変美味！

　付け合わせの海老は天ぷらにしたこともあってか、プリップリな海老の食感と、衣の香ばしさが重なり合って中々の美味しさ！

衣付きの海老は思いのほか大きめ！

　ご飯を交えることで、ご飯全体に海老の旨味が馴染んでウマさ急上昇！

大阪王将式「えびめし」は、ご飯に海老の旨味が加算されてウマウマ！

　サクッと「えびめし」を楽しんだあとは、目玉焼きをあわせて名実ともに「幸福絶倒　でれうま　えびめし」として食べてみることに。

　「えびめし」単体では塩辛さが気になりましたが、淡白な白身によって塩気がマイルドになる上に、黄身のコクが加わってウマさもUP!

「えびめし」を口に入れた際にしょっぱい! と感じたら、目玉焼きの追加がマスト！

　最後は全部のせで喰らい、ご飯、目玉焼き、海老が渾然一体となったウマさに惚れ惚れしながら完食！

　ごちそうさまでした！

パーフェクトスタイルの「幸福絶倒　でれうま　えびめし」で食事をFINISH！

　今回は、岡山県が誇る「えびめし」を「大阪王将」風にアレンジした、「幸福絶倒　でれうま　えびめし」をお持ち帰りしてみました！

　「幸福絶倒　でれうま　えびめし」は、いの一番にカレー粉の香りが鼻の中に飛び込んで来るのが特徴的! その後強い塩気、海老の旨味、玉ねぎの甘味が交差してハマるウマさ！

　レア感を適度に残した目玉焼きをのせることで、ご飯の塩気が和らぐ上に、黄身のコクがマッチして美味しさレベルアップ！

　と、言う感じで、本来の「えびめし」とは異なるものの、味、香りともにグッドなことも相まって、無心で食がススムご飯メニューとして楽しめました！

　そんな「幸福絶倒　でれうま　えびめし」が気になる方は、公式サイト上の販売店リストを確認した上で、お近くの「大阪王将」各店舗でお試しあれ！