2023年の干支”兎”をイメージしたかわいらしい小物ケーキや、色とりどりのフルーツを飾ったデコレーションケーキなど7つの「お正月スイーツ」をシャトレーゼが本日28日(水)から期間限定販売
菓子専門店「シャトレーゼ」が、2023年の干支”兎”をイメージしたかわいらしい小物ケーキや、色とりどりのフルーツを飾ったデコレーションケーキなど7つの「お正月スイーツ」を、2022年12月28日(水)から2023年1月3日(火)まで販売します。
HAPPY NEW YEARフルーツロングデコレーション
お正月らしい飾りとフルーツをふんだんに飾り付けたデコレーションケーキです。ふんわりスポンジでホイップクリームと苺クリーム、フリーズドライ苺をサンドし、仕上げに苺風味クリームを絞り、色とりどりのフルーツ（苺、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー、マンゴーシロップ漬け）を飾りました。年明けを祝うのにぴったりの豪華なロングケーキです。
2023 HAPPY NEW YEARデコレーション
色とりどりのフルーツと正月飾りで新春らしく華やかに飾ったデコレーションケーキです。スポンジで口溶けの良いホイップクリームと、フレッシュな苺をサンドし、仕上げに苺風味クリームを絞り、みずみずしいフルーツ（苺、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー）をふんだんに飾りました。
ニューイヤーアソートデコレーション
2023年の干支「兎」のチョコレートやお正月飾りを飾り付けた、8種類のケーキを一度に楽しめるデコレーションケーキです。苺みるく、トリュフチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンを1つずつ詰め合わせました。アソートケーキは取り分けが簡単で、年末年始の集まりにおすすめです。
かわいい干支のプリンアラモード
ぴょこんとのったうさぎがかわいい、お正月限定のプリンアラモードです。ココアスポンジにホイップクリーム入りカスタードクリームを重ね、焼きプリン、フルーツ（オレンジ、りんご、キウイフルーツ、ブルーベリー）、ホイップクリームとチョコで作ったうさぎをのせました。プリンの新鮮な卵の風味とフルーツのみずみずしい味わいが口の中いっぱいに広がります。
賀正ケーキ かわいいうさぎちゃん
大人も子供も思わずかわいい! と叫びたくなる、2023年の干支「兎」をモチーフにしたキュートなケーキです。苺風味のシリアル入りチョコを入れた甘酸っぱいベリークリームに、スポンジとホイップクリームを重ね、ふわふわの苺風味スポンジクラムで包み、シリアル入りチョコとホワイトチョコレートでうさぎの顔を飾り付けました。お子様でも安心してお召し上がりいただけるよう、やさしい味わいに仕上がっています。
賀正ケーキ 宇治の風
濃厚な味わいの宇治抹茶と自家炊き粒餡を味わう和洋折衷のスイーツです。クッキーの上に、白州名水で炊いた自家製の粒餡と栗甘露煮を入れた宇治抹茶ムースを乗せ、宇治抹茶ホワイトチョコクリームを絞り、お正月らしく栗甘露煮とチョコプレートを飾りました。
賀正ケーキ プレミアムガトーショコラ
ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した、オレンジ香る大人向けの濃厚チョコレートケーキです。ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し焼き上げたクラシックショコラをクアントローシロップに浸し、見た目も豪華に仕上げました。オレンジの爽やかな香りが、チョコレートの風味をより一層引き立てます。
※「コアントロー」とは、オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴のリキュールです。
※洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方はご遠慮ください。