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2023年の干支”兎”をイメージしたかわいらしい小物ケーキや、色とりどりのフルーツを飾ったデコレーションケーキなど7つの「お正月スイーツ」をシャトレーゼが本日28日(水)から期間限定販売

[2022/12/28 16:17]

 菓子専門店「シャトレーゼ」が、2023年の干支”兎”をイメージしたかわいらしい小物ケーキや、色とりどりのフルーツを飾ったデコレーションケーキなど7つの「お正月スイーツ」を、2022年12月28日(水)から2023年1月3日(火)まで販売します。

HAPPY NEW YEARフルーツロングデコレーション

 お正月らしい飾りとフルーツをふんだんに飾り付けたデコレーションケーキです。ふんわりスポンジでホイップクリームと苺クリーム、フリーズドライ苺をサンドし、仕上げに苺風味クリームを絞り、色とりどりのフルーツ(苺、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー、マンゴーシロップ漬け)を飾りました。年明けを祝うのにぴったりの豪華なロングケーキです。

「HAPPY NEW YEARフルーツロングデコレーション」4,320円(税込)、サイズ:長さ 39cm

2023 HAPPY NEW YEARデコレーション

 色とりどりのフルーツと正月飾りで新春らしく華やかに飾ったデコレーションケーキです。スポンジで口溶けの良いホイップクリームと、フレッシュな苺をサンドし、仕上げに苺風味クリームを絞り、みずみずしいフルーツ(苺、りんご、オレンジ、キウイフルーツ、ブルーベリー)をふんだんに飾りました。

「2023 HAPPY NEW YEARデコレーション」2,184円(税込)、サイズ:14cm

ニューイヤーアソートデコレーション

 2023年の干支「兎」のチョコレートやお正月飾りを飾り付けた、8種類のケーキを一度に楽しめるデコレーションケーキです。苺みるく、トリュフチョコレート、ホワイトチョコレート、チョコバナナ、抹茶、ミックスベリー、レアチーズ、マロンを1つずつ詰め合わせました。アソートケーキは取り分けが簡単で、年末年始の集まりにおすすめです。

「ニューイヤーアソートデコレーション」3,132円(税込)、サイズ:18cm(8カット)

かわいい干支のプリンアラモード

 ぴょこんとのったうさぎがかわいい、お正月限定のプリンアラモードです。ココアスポンジにホイップクリーム入りカスタードクリームを重ね、焼きプリン、フルーツ(オレンジ、りんご、キウイフルーツ、ブルーベリー)、ホイップクリームとチョコで作ったうさぎをのせました。プリンの新鮮な卵の風味とフルーツのみずみずしい味わいが口の中いっぱいに広がります。

「かわいい干支のプリンアラモード」453円(税込)

賀正ケーキ かわいいうさぎちゃん

 大人も子供も思わずかわいい! と叫びたくなる、2023年の干支「兎」をモチーフにしたキュートなケーキです。苺風味のシリアル入りチョコを入れた甘酸っぱいベリークリームに、スポンジとホイップクリームを重ね、ふわふわの苺風味スポンジクラムで包み、シリアル入りチョコとホワイトチョコレートでうさぎの顔を飾り付けました。お子様でも安心してお召し上がりいただけるよう、やさしい味わいに仕上がっています。

「賀正ケーキ かわいいうさぎちゃん」388円(税込)

賀正ケーキ 宇治の風

 濃厚な味わいの宇治抹茶と自家炊き粒餡を味わう和洋折衷のスイーツです。クッキーの上に、白州名水で炊いた自家製の粒餡と栗甘露煮を入れた宇治抹茶ムースを乗せ、宇治抹茶ホワイトチョコクリームを絞り、お正月らしく栗甘露煮とチョコプレートを飾りました。

「賀正ケーキ 宇治の風」432円(税込)

賀正ケーキ プレミアムガトーショコラ

 ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用した、オレンジ香る大人向けの濃厚チョコレートケーキです。ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用し焼き上げたクラシックショコラをクアントローシロップに浸し、見た目も豪華に仕上げました。オレンジの爽やかな香りが、チョコレートの風味をより一層引き立てます。

「賀正ケーキ プレミアムガトーショコラ」432円(税込)

※「コアントロー」とは、オレンジの香りとまろやかな甘さが特徴のリキュールです。
※洋酒が入っていますので、お子様やアルコールに弱い方はご遠慮ください。

[岩崎 宰守]