七草がセットで税込430円! ローソンストア100が「春の七草セット」を本日5日(木)発売～手軽に楽しめるよう、税込108円のレトルトのおかゆと共に提案

　関東・中部・近畿エリアに展開するローソンストア100(664店舗／2022年11月末現在)が、セリ・ナズナなど「春の七草」が入った「春の七草セット」を430円(税込)で、2023年1月5日(木)に発売します。同社では「日本の伝統的な食文化である『七草がゆ』を手軽にお楽しみいただけるよう、レトルトのおかゆと共に提案いたします」としています。

　春の七草は、「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ　これぞ七草」。この七種類の野菜を刻んでいれたおかゆを、人日の節句(1月7日)の朝に食べて無病息災を祈るという風習は、江戸時代に広まったと言われています。お正月疲れの胃腸に優しい、消化が良いおかゆを食べるのは現代のライフスタイルにもマッチしているとしています。

・セリ・・・お浸しや鍋の具材にもされる香りのよい野菜
・ナズナ・・・別名ペンペングサ、シャミセングサなど。アブラナ科の野菜
・ゴギョウ・・・オギョウともいわれます
・ハコベラ・・ハコベともいわれる、ナデシコ科の野菜
・ホトケノザ・・・葉の形が仏様の蓮座のように見えることから「仏の座」と呼ばれます
・スズナ・・・カブのこと
・スズシロ・・・大根のこと
販売エリアごとの産地：関東エリア(神奈川・佐賀他)、中部エリア(岐阜他)、近畿エリア(愛媛他)

レトルトのおかゆを使った簡単な「春の七草がゆ」の作り方

1.七草は刻んでみじん切りにし、軽く塩ゆで、またはレンジ加熱します
2.温めたレトルトのおかゆにトッピングして完成です
※耐熱容器におかゆと刻んだ七草を入れてから、一緒にレンジで加熱しても、レンジではなく、小鍋に入れて煮て加熱しても大丈夫です。

ローソンストア100オリジナル「VLおかゆ」各種の紹介

・VL白がゆ 260g　100円(税込108円)
　国産コシヒカリをふっくら丁寧に炊き込み、七草がゆなどのアレンジにぴったりのシンプルな美味しさとのこと。

・VL梅がゆ 260g　100円(税込108円)
　国産コシヒカリ使用。紀州産の梅干しをまるごと入れた贅沢な風味を楽しめるとのこと。

・VL玉子がゆ 260g　100円(税込108円)
　国産コシヒカリ使用。玉子を溶き入れて仕上げられています。

※画像はすべてイメージです。
※エリアによって仕様が異なります。