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【食レポ】やよい軒の「[テイクアウト]鶏の水炊き」 鶏と野菜の味が活きたスープに鶏肉、野菜、豆腐が詰まってウマー! 無料でご飯超特盛できる点も好印象!

[2023/1/17 08:43]

 ごはんロボでご飯おかわりが無料の定食レストラン「やよい軒」では、1月11日からテイクアウトメニュー「おうち定食」ブランドから、「[テイクアウト]鶏の水炊き」「[テイクアウト]たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋」を販売中です!

 今回リリースされた「[テイクアウト]鶏の水炊き」「[テイクアウト]たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋」は、どちらも鶏の旨味を活かしたスープで各種具材を味わう鍋料理をメインに据えた一品。

 税込価格は「[テイクアウト]鶏の水炊き」820円、「[テイクアウト]たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋」880円。

 おかず単体メニューの「[テイクアウト]鶏の水炊き おかずのみ」720円、「[テイクアウト]たっぷりおろしの鶏みぞれ鍋 おかずのみ」780円もラインナップしています!

 というわけで今回は、「[テイクアウト]鶏の水炊き」820円をゲット!

 なお、イートインの定食はご飯のおかわりが無料の「やよい軒」は、「おうち定食」でもご飯は追加料金なしで普通盛・大盛・超特盛から選択可能。

 もちろん、“超特盛”をセレクトしました!

ご飯超特盛にして「[テイクアウト]鶏の水炊き」をオーダー!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含む「[テイクアウト]鶏の水炊き(ご飯超特盛)」の総重量は829g。ご飯を“超特盛”にしたこともあってか、平均的なコンビニ弁当の重量400gの2倍以上の重量を誇ります!

容器込みの「[テイクアウト]鶏の水炊き(ご飯超特盛)」の総重量は829g

 ちなみに鶏の水炊きの中には、鶏の切り身と鶏つくねとあわせて、水菜、白菜、長ねぎ、豆腐が入って中々具だくさん!

 それではいただきます!

鶏の水炊きは、鶏肉以上に野菜の絵力強め!

 まずは、軽く白濁したスープから味わってみると、力強い塩気とキレのある鶏の旨味、優しい野菜の甘味が交差してウマウマ!

スープは塩気、旨味、甘味に到るまでパワフル!

 鶏の切り身は、強靭な食感と旨味のお肉と、コクのある脂身の旨味がダブルで楽しめて美味!

鶏の切り身は食感&旨味が激強!

 鶏つくねはふんわりと柔らかく、旨味も強々!

鶏の切り身には劣るものの、鶏つくねも味良し!

 さらに、甘々でとろけるような舌触りの長ねぎ、シャキシャキとした歯ごたえと、ほろ苦さがあとを引く水菜。

長ねぎはスープの風味を無にするほどに甘味が立っています!
水菜は清々しさ満点なので、箸休めとしても使えるのがポイント!

 素材の味をかき消すほどにスープの味に染まる白菜、スープの味と大豆の旨味がこだまする豆腐をぺろり!

白菜はスープの味一色!
豆腐は食事の後半でつまむのがマスト!

 どの具材を選んでも塩気が強めなので、ご飯を超特盛にして良かった! と、心から感じられるくらいに、おかずとあわせてご飯を食べる手が止まりません!

鶏の水炊きを迎え撃つご飯はハリのある炊き加減!

 最後は、段々と塩辛く感じ始めた白菜に、付属のポン酢をまとわせてスッキリとした気持ちで完食!

 ごちそうさまでした!

薄味好きな方は最初からポン酢を活用することを推奨!

 今回は、鶏肉と野菜をガッツリ盛り付けた鍋を主体とした弁当メニューとなる、「[テイクアウト]鶏の水炊き」をチョイスしてみました!

 主役の鶏の水炊きは、何と言っても鋭い塩気、鶏の旨味、野菜の甘味が重なり合うスープの味のインパクトが強め!

 加えて、マッシブな見た目と美味しさの鶏の切り身、旨味豊かでソフトな食感の鶏つくね、甘味を帯びた長ねぎ、爽やかな苦味が心地よい水菜、スープの風味と一体化した白菜、豆腐と、どの具材も美味しさ大当たり!

 ダメ押しで味に緩急をもたらすポン酢がついてくることや、どんなおかずも優しくキャッチするご飯を無料で超特盛サイズに変更可能なこともあり、味、コスパの良さともにグッドな弁当メニューとして楽しむことができました!

 そんな「[テイクアウト]鶏の水炊き」が気になる方は、お近くの「やよい軒」各店舗にてお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]