ちゃんこ鍋や低糖質鍋、煮込み風ハンバーグなど、冬にぴったりの熱々グルメ3つが登場する「ガストの冬鍋」フェア、本日19日(木)から開催
株式会社すかいらーくレストランツが運営するガストが、ちゃんこ鍋や低糖質鍋、煮込み風ハンバーグなど、冬にぴったりの熱々グルメ3つが登場する「ガストの冬鍋」フェアを2023年1月19日(木)から3月8日(水)まで開催します。
〈本格派“ちゃんこ鍋”〉大相撲「陸奥部屋」直伝東京・両国「ちゃんこ霧島」監修「両国ちゃんこ鍋（半玉うどん入り）」
鰹と宗田の節、鶏、豚のだしに味噌と醤油等を加え、隠し味の柚子胡椒でまとめあげたスープは「ちゃんこ霧島」の板長にも認められた自信作。具材には同店監修の肉比率が高い国産鶏つくね、厚揚げ、鶏肉、鮭、白菜、ニラ、しめじに、半玉うどんを使用しており、ボリュームも栄養も満点に仕上げました。別添えのすりごまをたっぷりかける味変もおすすめです。
＜監修の東京・両国「ちゃんこ霧島」コメント＞
今回、当店のこだわりスープを見事に再現いただきました。煮込まれた具材の旨味がスープに溶け込み、そのスープが具材に染み込んだ美味しさの相乗効果。さらに生姜が効いた鶏つくねもしっかりとした肉感で満足感があります。美味しく健康な食事を糧に体を鍛える力士たちのように、ボリュームと栄養たっぷりのちゃんこをぜひお楽しみください。
〈新提案“低糖質鍋”〉ローカーボ料理研究家「藤本なおよ」氏 監修「生姜の牛鍋～豆腐一丁～」
こだわりのスープは鰹・宗田の節でとった出汁に国産刻み生姜をたっぷり加えて仕立てました。牛肉には希少な赤身の部位「ミスジ肉」を使用したほか、自家製（※）豆腐一丁、もやし、ニラ、しめじを加え、ヘルシーさと満足感を両立した個鍋です。別添えのレモンを絞ることでさわやかな香りと酸味が広がり、味変を楽しめます。
※一部地域では自家製豆腐を使用しておらず、形状が異なります
＜監修のローカーボ料理研究家 藤本なおよ氏コメント＞
優しい鰹出汁と生姜がたっぷりと入っているので、寒い冬にぴったりなメニューです! 1食あたり糖質量12.9g・タンパク質21.7g。タンパク質もしっかり摂ってカラダの芯から温めてください。
ガストこだわりのハンバーグをアツアツの冬限定アレンジで
オリジナルの牛豚黄金比が味の決め手。ふっくらジューシーに焼き上げるこだわりのハンバーグステーキは、赤ワイン・デミグラスなどをベースにしたソースで牛肉を柔らかく煮込んだ自慢のビーフシチューに赤味噌やしめじを加えて仕上げた特製ソースをたっぷりとかけ、煮込み風に。お好みで温泉卵を崩しながら味わいます。
親子でガストを楽しむ! 店内飲食が“お得”な公式アプリ限定クーポン
ちゃんこ鍋の語源の一説に、「ちゃん」は“おとうちゃん”“おかあちゃん”にかかっており親を、「こ」は子を意味するというものがあります。「両国ちゃんこ鍋」の販売を記念し、3つの新メニューや、家族でシェアできるパンケーキやピザ、キッズメニューを対象としたクーポンが、すかいらーく公式アプリで2月15日(水)まで配布されます。
「たっぷりマヨコーンピザ」は通常659～714円の税込価格が、クーポンで半額以上お得な329円(税込)となります。
「キッズハンバーグプレート」と「キッズうどんプレート」は、いずれも通常549～659円の税込価格が、クーポンで半額以上お得な274円(税込)となります。
※テイクアウト・宅配は対象外です