ファミマに「資さんうどん」監修のご当地メニュー「焼きうどん」が登場! 「資さんうどん監修 焼きうどん(ソース味)」が九州地方限定で販売～絶妙なソースの甘みと削り節で香り引き立つ
ファミリーマートが、2021年から取り組んでいる5つのキーワードの1つである「『あなた』のうれしい」の一環として、北九州で約40年に渡り愛される「資さん(すけさん)うどん」を展開する、株式会社資さん監修による北九州で愛されるご当地メニューを「資さんうどん監修 焼きうどん(ソース味)」として、九州地方(福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県)と山口県(一部店舗)のファミリーマート約1,500店で2023年1月17日(火)から販売しています。価格は499円(税込538円)。
【本日解禁！】#資さんうどん監修
— 資さんうどん【公式】 (@sukesan1976)January 17, 2023
「#焼きうどん」
九州･山口の#ファミリーマートで
今日1/17(火)～販売開始
福岡・佐賀・山口・熊本・長崎・大分でTVCMも??↓↓↓https://t.co/NW3qY2HvKC
絶妙なソースの甘みと旨味をぜひ??
(監修のため、店舗の商品とは異なりますが、美味しいですよ??)pic.twitter.com/IV63DPPqDz
#資さんうどん監修#ファミリーマート「#焼きうどん」
— 資さんうどん【公式】 (@sukesan1976)January 17, 2023
フタを開けるとこんな感じです??#資さんうどんの「#焼きうどん」もお忘れなく??
食べ比べも楽しいかもですねΨ( 'ω'* )https://t.co/L0FBFx1Lvfpic.twitter.com/lDCcl90yaT
「焼きうどん」は、福岡県北九州市の小倉が発祥とされ、多くの飲食店で提供される人気メニュー。今回、この「焼きうどん」を北九州発のうどんチェーン店「資さんうどん」が監修。麺は通常より長めに茹で、やわらかな食感を追求し、甘みと酸味のバランスが絶妙なオリジナルソースと絡められています。トッピングの削り節を混ぜ込むことで、香りが引き立ち、美味しくなるとのことです。野菜炒め・ネギのほか、目玉焼き風オムレツで味の変化も楽しめる一品に仕立てられています。
また、今回の発売にあたり、「資さんうどん監修焼きうどん」のCMが九州地方のフジテレビ系列5局(テレビ西日本・サガテレビ・テレビ長崎・テレビ熊本・テレビ大分)で2023年1月17日(火)から順次放映されます。
株式会社資さん 商品開発担当者のコメント
資さんうどんの人気商品である「焼きうどん」は、モチモチのうどんとたっぷりの具材、コクのあるソースが特徴です。今回、ファミリーマート様より監修のお話を頂き、食感、コクのあるソースの味わいなどをどう引き出せるかについて、試作品に対して幾度となく、さまざまな意見をお伝えしました。
ファミリーマートの商品開発の方々が試行錯誤され、その結果、自信を持ってお届けできる商品が完成したと思います。ぜひ、この味わいをお楽しみください！
※画像はイメージです。
※一部店舗では取り扱いがない場合があります。