【食レポ】からやまの「鉄板 ねぎ味噌からあげ定食」!　八丁味噌の味が活きた味噌からあげに、ねぎ味噌と半熟玉子を加えることで味の深みとキレの良さUP!　ご飯との相性もバッチリ！

　からあげ専門店「からやま」では、2月22日から味噌からあげを販売中です！

　味噌からあげは、八丁味噌に漬け込んだ鶏肉をカラッと揚げた創作からあげメニュー！

　味噌からあげが楽しめる各種メニューラインナップと税込価格は「味噌からあげ定食(味噌からあげ4個)」店内759円/テイクアウト745円、「合盛り定食(味噌からあげ2個、カリッともも2個)」店内759円/テイクアウト745円、「味噌からあげ 単品(1個)」店内143円/テイクアウト140円。

　また、味噌からあげにねぎ味噌を乗せた上位メニューとして、「鉄板 ねぎ味噌からあげ定食(味噌からあげ4個)」店内869円/テイクアウト853円も同時販売中です。

　ということで今回は、「鉄板 ねぎ味噌からあげ弁当」853円をチョイス！

「鉄板 ねぎ味噌からあげ弁当」は、蓋を開けた瞬間から八丁味噌の香りが漂ってきます！

　食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック！

　容器を含む「鉄板 ねぎ味噌からあげ弁当」の総重量は668g。「からやま」の弁当メニューとあってか、余裕でコンビニ弁当の平均重量400gを超える重量を誇ります！

容器込みの「鉄板 ねぎ味噌からあげ弁当」の総重量は668g

　改めておかずの入った容器を見ていくと、味噌からあげの姿を埋め尽くさんばかりに青ねぎ、ごま、千切りキャベツがたっぷり入っている点に大興奮！

　それではいただきます！

味噌からあげの入った容器の中には青ねぎ、ごま、千切りキャベツもモリモリ！

　ちなみに味噌からあげはビッグサイズなので、まずは適度な大きさにカット！

味噌からあげは口の中に収まりきらない位に巨大！

　コンパクトサイズになった味噌からあげにかぶりつくと、固めな衣の食感と、濃厚なコクと塩気が響き渡る八丁味噌、肉汁プッシャー! な、鶏肉の旨味を体感出来てウマー！

味噌からあげは、衣の歯ざわり、八丁味噌の味、鶏肉のジューシーさが一体となってウマウマ！

　さらに、涼し気な青ねぎと香ばしさが立ったごまを絡めることで、一段上の美味しさに大変身！

味噌からあげには青ねぎ＆ごまの追加がマスト！

　濃いめな味付けと旨味がクセになるねぎ味噌からあげがメインディッシュであることも相まって、ハリのある炊き加減のご飯を食べるペースもうなぎのぼり！

ねぎ味噌からあげ片手にご飯も一気に胃の中へとIN!

　付け合わせの千切りキャベツは、水分とともに甘味も豊かなのが吉！

千切りキャベツは箸休めにピッタリな爽快感！

　サクッとおかずとご飯を堪能したら、別途用意した器の中に半熟玉子をスタンバイ！

半熟玉子を準備して食事もフィナーレへ！

　味噌からあげ単体では八丁味噌の塩気がキツく感じられましたが、半熟玉子を介することで淡白な白身によって塩気が和らぐ上に、黄身の旨味も加わってウマさレベルアップ！

味噌からあげが塩辛いと感じたら、即半熟玉子を組み合わせることを推奨！

　最後は、半熟玉子にディップした味噌からあげと、ごま入りの青ねぎ＆千切りキャベツをあわせて喰らい、味噌からあげ独特の香りや風味を損なうことなく、青ねぎと千切りキャベツの水気をまとわせながら爽やかな気持ちで完食！

　ごちそうさまでした！

全部のせスタイルにすることで、料理としての美味しさと、清涼感をバランス良く味わえる点が最高！

　今回は、八丁味噌色に染まる味噌からあげに、青ねぎ、ごま、千切りキャベツ、半熟玉子を添えた弁当メニューとなる、「鉄板 ねぎ味噌からあげ弁当」をお持ち帰りしてみました。

　黒々しく輝くねぎ味噌からあげは、衣のクリスピー感、鶏肉の持つ旨味はもちろんのこと、八丁味噌、青ねぎ、ごまの味も舌の上で鮮明に感じ取れてメチャウマ！

　当然の如く、味噌からあげはご飯との親和性もグー!

　おまけに後味を引き締める千切りキャベツ、味強化アイテムの半熟玉子の効果もあって、食事を初めてから終えるまで常にハイペースで食が進む弁当メニューとして楽しむことができました！

　そんな「鉄板 ねぎ味噌からあげ弁当」が気になる方は、お近くの「からやま」でお早めにお試しください！