後入れパクチーで本格的な味わい! 「ペヤング トムヤムクン風やきそば」が発売～かやくはキャベツ、えび、輪切り唐辛子、パクチー

　まるか食品が、「ペヤング トムヤムクン風やきそば」を2023年3月13日(月)に発売します。内容量は115gで、メーカー希望小売価格は214円(税別)。

　「ペヤング トムヤムクン風やきそば」は、日本でも人気の高いタイ料理「トムヤムクン」を再現したという商品。鶏ガラベースのソースにエビエキスやココナッツミルク、唐辛子やカフィルライムなどの香辛料を加え、旨味・酸味・辛味のバランスにこだわったソースに、別添の風味豊かなパクチーをふりかけることで、本格的な味わいに仕上げたとしています。かやくはキャベツ、えび、輪切り唐辛子、パクチーが入っています。

　エネルギーは542kcal。たん白質 9.7g、脂質 29.6g、炭水化物 59.3g、食塩相当量 3.3g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(植物油脂、糖類、食塩、魚醤、ココナッツミルク粉末、チキンエキス、えびペースト、香辛料、調味油)、かやく(キャベツ、えび、唐辛子、パクチー)／調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カロチノイド色素、かんすい、カラメル色素、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、リン酸塩(Na)、炭酸水素Na、ビタミンB2、(一部にえび・小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉を含む)。