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「中国ラーメン揚州商人」が監修した辛みと酸味が特徴の人気No.1メニューをカップ麺に!「スーラータンメン(酸辣湯麺)」を「サッポロ一番」のサンヨー食品が本日13日(月)発売

[2023/3/13 18:52]

 「サッポロ一番」のサンヨー食品が、首都圏を中心に37店舗を展開する「中国ラーメン揚州商人」が監修した人気No.1メニューのカップ麺「スーラータンメン(酸辣湯麺)」を2023年3月13日(月)に発売します。

「中国ラーメン揚州商人監修 スーラータンメン」245円(税別)、内容量92g(70g) 417kcal

 ポークのうまみをベースに醤油を合わせて黒酢の酸味とこしょうの辛みを効かせ、ラー油やごま油を配合した調味油を加えることで、コクと甘み、辛みと酸味が特徴のとろみのあるスーラータンメンです。

 張りがあり歯切れのよいめんには、つるみをもたせのど越しよく仕上げました。具材はかき卵、肉そぼろ、しいたけ、ねぎの組み合わせです。

[岩崎 宰守]