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湯切りなしで仕上げるトロトロあんかけ風スープとふんわり卵がもっちりうどんに絡む! 「ペヤング かきたまあんかけ風うどん」が発売~かやくはキャベツ、ふんわり食感の卵、カニ風味かまぼこ

[2023/3/24 11:51]

 まるか食品が、「ペヤング かきたまあんかけ風うどん」を2023年3月27日(月)に発売します。内容量は118gで、メーカー希望小売価格は214円(税別)。

 「ペヤング かきたまあんかけ風うどん」は、湯切りなしで仕上げるあんかけ風スープが特徴の商品。ふんわりとした卵ともっちりとしたうどんが、鶏ガラベースの醤油味に、にんにく・生姜・胡椒などで味を整えた優しい味わいのトロトロのあんかけ風スープと絡み合うことで、最後まで飽きのこない味わいに仕上げたとしています。かやくはキャベツ、ふんわりとした食感の卵、カニ風味かまぼこが入っています。

 エネルギー 561kcal、たん白質 9.7g、脂質 28.7g、炭水化物 65.9g、食塩相当量 8.1g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、食塩、香辛料)、添付調味料(食塩、糖類、デンプン、粉末しょうゆ、チキンエキス粉末、香辛料、たん白加水分解物)、かやく(キャベツ、卵、カニ風味かまぼこ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、トレハロース、ソルビトール、カラメル色素、カロチノイド色素、グリセリン、酸化防止剤(ビタミンE)、リン酸Na、乳化剤、膨張剤、香料、ベニコウジ色素、(一部にかに・小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)。

[古川 敦]