フード

【食レポ】松のやで「カキフライ(2個)&アジフライ(1枚)定食」に、わさびホイップをプラスオン! わさびホイップのおかげでウマさマシマシ! ご飯もマッハで進みます!

[2023/4/4 08:43]

 松屋系列のとんかつ専門店「松のや」「松乃家」では、3月29日から新調味料としてわさびホイップが登場します!

 わさびホイップは、名前の通りホイップクリームにわさびを添加した一品。

 なお、このタイミングでカキフライ&アジフライは売り切れ次第販売終了となります。

 わさびホイップを投入した各種メニューラインナップと税込価格は以下のとおり。

  • カキフライ(5個)定食 850円
  • たっぷりカキフライ(7個) 1,120円
  • アジフライ2枚定食 740円
  • ロースかつ&カキフライ2個定食 860円
  • ロースかつアジフライ1枚定食 840円
  • 海鮮3種(カキフライ2個・アジフライ1枚・海老フライ1尾)盛合せ定食 1,030円
  • 海鮮3種(カキフライ2個・アジフライ1枚・海老フライ2尾)盛合せ定食 1,300円
  • カキフライ(2個)&アジフライ(1枚)定食 760円
  • アジフライ&海老フライ2尾定食 1,030円
  • ロースかつ&海鮮2種(カキフライ2個・アジフライ1枚)盛合せ定食 1,130円

 当然ながら同価格でテイクアウトも可能! テイクアウト時にみそ汁は付きませんが、別途60円で注文できます。

 というわけで、カキフライとアジフライを合い盛りした定食メニューとなる、「カキフライ(2個)&アジフライ(1枚)定食」760円をチョイスしました!

「カキフライ(2個)&アジフライ(1枚)定食」には、カキフライ、アジフライにご飯、千切りキャベツ、わさびホイップがついてきます!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含む「カキフライ(2個)&アジフライ(1枚)定食」の総重量は617g。3つもフライが入っていることも相まって、楽々平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります!

容器込みの「カキフライ(2個)&アジフライ(1枚)定食」の総重量は617g

 おかずが盛られた容器を見ると、カキフライ、アジフライともどもビッグサイズなのが最高!

 それではいただきます!

カキフライ、アジフライともに大きめ!

 最初に箸をつけたカキフライは、荒々しい歯ざわりの衣と、ジューシーな牡蠣の旨味が重なりあってウマー!

カキフライは食感、旨味もパワフル!

 アジフライはそのままかぶりつくには大きすぎるので、適度な大きさにカット!

アジフライは超巨大!

 ジャストサイズなアジフライは、青魚ならではの香りと、キレのある旨味が体感出来てこちらも美味!

アジフライは味は良好ながらも、素のままですと少し不快なアロマが漂ってくるのがネック!

 サクッとプレーンな状態のカキフライとアジフライを堪能したら、わさびホイップをディップして喰らってみることに。

 カキフライにわさびホイップを乗せたことで、カキフライらしさを損なうことなく、塩気、コク、わさびの辛味が加算されて堅実にウマさレベルアップ!

カキフライとわさびホイップとの相性の良さは言うまでもなくグー!

 今度はアジフライと組み合わせてみると、味の強化が図られるのとあわせて、身の生臭さが消滅したことに感動!

わさびホイップをまとわせたアジフライは激ウマ!

 同時にご飯を食べる手が止まりません!

ご飯はハリのある炊き加減!

 最後は、豊かな水気と甘味を帯びた千切りキャベツを平らげて完食!

 ごちそうさまでした!

千切りキャベツで食事をフィニッシュ!

 今回は、カキフライ&アジフライを主体とした定食メニューに、わさびホイップをセットした、「カキフライ(2個)&アジフライ(1枚)定食」をお持ち帰りしてみました!

 牡蠣の凝縮された旨味が炸裂するカキフライ、大きく歯ごたえと旨味もナイスなアジフライはシンプルに楽しむも良し! 新たに加わったわさびホイップを活用することで、カキフライ、アジフライも一段上のウマさに大変身!

 言わずもがな、スピーディーにご飯も胃の中へと消える上に、口の中を引き締める千切りキャベツがINしている点に好印象!

 まさに、わさびホイップの味補正力の高さに驚愕する定食メニューとして味わうことができました

 そんな「カキフライ(2個)&アジフライ(1枚)定食」が気になる方は、お近くの「松のや」「松乃家」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]