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きめ細かい肉質で、肉汁が溶け出しジューシーな食べ応えの希少部位120gに大盛無料ライス付きで税込1,280円! ペッパーランチが「リブロースステーキ」を本日26日(水)から期間限定販売

[2023/4/26 10:10]

 ホットパレットが運営する「ペッパーランチ」が、期間限定メニュー「リブロースステーキ-ライス付-」を2023年4月26日(水)からペッパーランチ・ペッパーランチダイナー・クニズの全店舗(※東京競馬場店・ハウステンボス店を除く)で販売します。大盛無料のライス付きで、価格は120g 1,280円(税込)、180g 1,580円(税込)。一部店舗やデリバリーは価格が異なります。在庫がなくなり次第、販売終了となります。

 リブロースはきめ細かい肉質のため、サシ(赤身の間に差し込む脂分)が入りやすいといった特徴があり、風味がよく、熱を加えると肉汁が溶け出してジューシーな食べ応えを楽しめるので、素材本来の良さを堪能できるステーキでの食べ方がおすすめの部位とのこと。

 プレミアムな「リブロースステーキ」を、ペッパーランチだからこそ実現できるリーズナブルな価格で用意。同社では「コロナ禍の規制が段階的に緩和され、今年のゴールデンウィークはお出かけ予定の方も多いはず。ご家族やご友人と過ごす楽しいお食事の時間を、ちょっと特別感のあるペッパーランチの『リブロースステーキ』でお楽しみください」としています。

ペッパーランチとは

 今年で創業29年の「ペッパーランチ」は1994年7月、大船で第一号店が誕生。「ボリュームたっぷりの美味しいステーキをお手頃価格で多くのお客様が楽しめるように」と始まったステーキレストランです。

 牛肉(アメリカ産アンガス牛)には徹底的にこだわり、熟成を加えることでジューシー感を保ち、さら、にステーキ肉を毎日店舗で手切りをして常に新鮮でおいしい牛肉を提供しているとのこと。“あつあつ”の鉄皿にのったステーキ、ハンバーグ、ペッパーライスを、目の前でジュージューと音を立てながら焼き上げるスタイルで、「鉄板の上で、お客さま自ら混ぜ(調理し)ながら食べる」という楽しい空間を提供しています。

※写真はイメージです。

[古川 敦]