【食レポ】松屋の「チーズデミグラスソースハンバーグ定食」! デミグラスソースとチーズで味付けした粗挽き肉使用のハンバーグとご飯の組み合わせはまさに鉄板! サラダもついてお得感もマシマシに！
牛めし・カレー・定食でお馴染みの「松屋」は、「ブラウンソースハンバーグ定食」「ブラウンソースエッグハンバーグ定食」販売終了に伴い、4月25日から「デミグラスハンバーグ定食」を販売中です！
「デミグラスハンバーグ定食」は、これまでのハンバーグと比較して100gあたりカロリー11%カット、脂質17%カット、食物繊維の量の2倍化を実現した新ハンバーグに、デミグラスソースをプラスしたデミグラスハンバーグを主軸に据えた定食メニュー。
バリエーションメニューを含む商品ラインナップと税込価格は以下のとおり。
- デミグラスソースハンバーグ定食 830円
- エッグデミグラスソースハンバーグ定食 880円
- チーズデミグラスソースハンバーグ定食 980円
- デミグラスソースハンバーグ盛合せ牛焼肉定食 1,130円
- デミグラスソースハンバーグ盛合せカルビ焼肉定食 1,130円
- デミグラスソースハンバーグ盛合せ豚焼肉定食 1,080円
- デミグラスソースハンバーグ盛合せ牛バラ焼定食 1,190円
ただし、テイクアウト時はみそ汁が付属せず、必要な方は別途60円かかります。
というわけで、「チーズデミグラスソースハンバーグ定食」980円をゲット！
なお、定食メニューはライスのサイズ変更が無料で行えるので、大盛をセレクト！
食事を始める前にキッチンスケールで重量を確認！
容器を含む「チーズデミグラスソースハンバーグ定食(ご飯大盛)」の総重量は687g。ご飯を大盛にしたこともあって、平均的なコンビニ弁当の重量400gを軽く超えるボリュームを誇ります！
改めておかずの入った容器を見ると、ハンバーグはもちろんのこと、チーズ、デミグラスソースもたっぷり入っている点が好印象！
それではいただきます！
まずは、茶色く輝くデミグラスソースを口にすると、旨味、塩気、酸味の塩梅グーでウマー！
ハンバーグは粗挽きにしたお肉の力強い食感とジューシー感、デミグラスソースの風味が加算されてメチャウマ！
ハンバーグにチーズをのせることで、チーズの強い塩気とコクがクリーンヒットしてご飯が恋しくなるウマさに大変身！
言わずもがな、同時にハリのある炊き加減のご飯を食べる手が止まりません！
最後は、淡い甘味と水気を帯びた千切りキャベツ、紫キャベツ、甘々なコーン、人参、歯ざわりの良さと水気豊かなレタス、きゅうり入りのサラダを平らげて完食！
ごちそうさまでした！
今回は、どデカいハンバーグをデミグラスソースと、チーズでデコレーションしたチーズデミグラスソースハンバーグが主役の定食メニューとなる、「チーズデミグラスソースハンバーグ定食」をお持ち帰りしてみました。
味の方向性を定めるデミグラスソースは、旨味、塩気、酸味の強さが絶妙! 加えて、粗く挽いたお肉の旨味を活かしたハンバーグ、柔らかく塩気とコクが入り交じるチーズが加わってウマウマ!
無論ご飯との親和性の高さは折り紙付きで、ダメ押しで涼しげな生野菜サラダが添えられていることもあり、量・味含めて満足度高めな定食メニューとして楽しむことができました！
そんな「チーズデミグラスソースハンバーグ定食」が気になる方は、お近くの「松屋」でお早めにお試しください！