ワンコイン500円で大幅リニューアルの看板メニュー「からみそラーメン」が味わえる3日間! 「からみそラーメンふくろう」10周年で本店限定のキャンペーンが明日3日(土)から～全国36店舗でも順次リニューアル

　パッシオーネが運営する「からみそラーメンふくろう」が、創業10周年を記念し、レシピを大幅リニューアルした看板メニュー「からみそラーメン」をワンコイン500円(税込)で提供する「10年目の大リニューアル！【本店限定】ワンコインキャンペーン」を2023年6月3日(土)から5日(月)の3日間、名古屋市北区の本店限定で開催します。

　「からみそラーメン」のリニューアルでは、10年先もその先も支持され続けるためには何をすべきかを考え抜いた結果、「ラーメンそのものの輪郭が、よりはっきりとわかる味づくり」を意識したとのこと。

　煮干しダシをベースとした魚介系スープの旨みと香りを際立たせることで、以前よりも動物系スープのコクと甘さを感じられる仕上がりだそうです。さらにスープのとろみも高め、より一層麺に絡むようになっています。

　さらに、トッピングの種類も増えたほか、サイドメニューとして「〆（しめ）ご飯」を新たに追加。丼に残ったスープが最後の一滴までおいしく味わえます。

　レシピが大幅リニューアルされた「からみそラーメン」は、6月3日(土)の本店での提供を皮切りに、全国36店舗でも順次提供されるとのことです。

　さらに、キャンペーン中の6月3日(土)から5日(月)の3日間限定で、現在の「ホロホロチャーシュー」と、創業当時のレシピを再現した「もちもちチャーシュー」が1枚ずつトッピングされる「特別なからみそラーメン」も提供され、味の違いが楽しめます。

　また、この期間中に来店して公式LINEに登録すると、次回来店時に好きなトッピング1品が無料となる「トッピングパスポート」ももらえます。

「からみそラーメンふくろう」とは？

　「からみそラーメンふくろう」は、2013年6月4日に名古屋で創業した人気ラーメン店。山形のご当地ラーメン「辛味噌ラーメン」を独自にアレンジした「からみそラーメン」が看板メニューです。

　オープンから瞬く間に口コミで話題となり、グルメランキングにおいて多くの賞を受賞。2023年5月現在、全国に36店舗を展開しています。

【受賞歴】
• 究極のラーメン2014　新店部門　1位
• ラーメンウォーカーグランプリ2014　新人賞　金賞
• 食べログ　ベストラーメン2014
• 究極のラーメン2015　みそ部門　1位
• 食べログ　Japan Ramen Award 2016
• 食べログ名古屋　ラーメン部門　2016年1位
• 食べログ　ラーメン百名店EAST 2017
• 食べログ愛知　ラーメン部門　2017年1位
• 食べログ　ラーメン百名店EAST 2018
• 食べログ　ラーメン百名店EAST 2019
• 食べログ　ラーメン百名店EAST 2020
• 食べログ　ラーメン百名店EAST 2021
• 宅麺.com　お取り寄せラーメンオブ・ザ・イヤー2021 新人賞