郷土料理からイメージした“島寿司風”や、「かねふく」の明太子など、九州の名産品20品で夏のグルメ旅気分が一皿110円から味わえる「かっぱの沖縄・九州祭り」、かっぱ寿司が本日21日(水)から開催
コロワイドグループの回転寿司チェーン「かっぱ寿司」が、郷土料理からイメージした“島寿司風”や、「かねふく」の明太子など、九州の名産品20品で夏のグルメ旅気分が一皿110円から味わえる「かっぱの沖縄・九州祭り」を2023年6月21日(水)から7月11日(火)まで開催します。
島寿司風 真いか
真いかのにぎりを甘みある特製タレと辛子で島寿司風にアレンジしました。
島寿司風 あかいかゲソ
あかいかゲソのにぎりを甘みある特製タレと辛子で島寿司風にアレンジしました。
かねふく 博多めんたい生小柱包み ～博多かねふく明太子使用～
辛みの効いた粒立ちの良い明太子と生小柱の食感や旨みが楽しめる包み寿司です。
店内切付 鹿児島県産 炭焼きかつおたたき
鹿児島県山川港で水揚げされたかつおを炭焼きにした、香ばしさ引き立つ一皿です。
鹿児島県産 たかえび包み
たかえびのぷりぷりとした食感と濃厚な甘みが楽しめます。
※店内飲食限定
店内仕込 鹿児島県産 かんぱち漁師風包み
コリっとしたかんぱちを細かく刻み、オリジナルのタレ・いりごまと合わせました。
※店内飲食限定
店内切付 鹿児島県産 炭焼きかつおたたきにんにく醤油
だし醤油ベースのオリジナルにんにく生姜タレがかつおの旨みを引き立てます。
かねふく 博多めんたい軍艦 ～博多かねふく明太子使用～
粒立ちのよい明太子の辛みと旨みが海苔とシャリで包み込む美味しさです。
かねふく 博多めんたいマヨ軍艦 ～博多かねふく明太子使用～
ピリ辛の明太子の旨みとまろやかなマヨネーズ、海苔の風味がマッチした軍艦です。
沖縄名物 ラフテーにぎり
沖縄の郷土料理、皮付きの豚バラ肉を甘辛く味付けしたラフテーをにぎりにしました。
沖縄名物 ラフテーにぎり辛子添え
甘辛いコクのあるラフテーとねり辛子の辛みと風味が相性の良い一品です。
店内切付 鹿児島県産 かんぱち
程よい脂のりとコリコリした食感、旨みが味わえます。
店内切付 鹿児島県産 漬けかんぱち胡麻仕立て
かんぱちの旨みとだし醤油のバランスが良い、ひと手間加えた漬け寿司です。
店内切付 鹿児島県産 島寿司風かんぱち
甘みある特製タレに漬けたかんぱちにねり辛子をのせ、島寿司風に仕上げました。
かねふく 九州味わい逸品皿
「めんたく包み～博多かねふく明太子使用～」、「たかえび大葉包みとびこのせ」、「炭焼きかつおたたき」、「漬けかんぱち胡麻仕立て」、「かんぱち」と、九州の海の幸を一皿で味わえます。
※店内飲食限定
沖縄そば風ラーメン
沖縄の郷土料理、“沖縄そば”をかっぱ寿司風にアレンジしたラーメンです。
店内揚げ 長崎県産アジフライ
身質が柔らかで脂がのった大判のアジをサクサク・熱々の状態で提供します。
沖縄黒糖 サーターアンダギー＆バニラ
沖縄黒糖を使用したドーナツにバニラアイスを添えて、風味豊かな黒蜜をトッピングしました。
かっぱ寿司🍣🍣🍣で明日6月21日から、
— 明太子のかねふく【公式】 (@Mentai_Kanefuku)June 20, 2023
「沖縄・九州祭り」が開催‼️
なんと、かねふくの明太子を使用したお寿司🍣が‼️
・博多めんたいマヨ軍艦🍣
・博多めんたい生小柱包み🍣
他にも美味しそうな🍣🍣🍣
あすは「かっぱ寿司」に行かねば‼️#かっぱ寿司#沖縄・九州祭り#めんたい軍艦#かねふくhttps://t.co/K1QdECZ99y