三田製麺所×伝説のすた丼屋! チャーシュー・唐揚げなどトッピングたっぷり、たくあん飯も付いて総重量約770g! 三田製麺所史上最高峰のボリューム「伝説のすたみな油そば」が本日4日(火)発売～「灼熱」も同時発売
エムピーキッチンが運営する「つけ麺専門店 三田製麺所」が、「伝説のすた丼屋」とのスタミナコラボメニュー「伝説のすたみな油そば」を2023年7月4日(火)～8月31日(木)の期間限定で販売します。また、夏季限定激辛メニュー「灼熱シリーズ」から「灼熱つけ麺」「灼熱カレーつけ麺」の2商品も同時販売されます。
三田製麺所は主力業態の「つけ麺専門店 三田製麺所」を国内41店舗、海外5店舗、出前専門店170店舗を出店している(※2023年6月時点)つけ麺のパイオニア。今回、新たな伝説を作るため、スタミナとボリューム満点の丼ぶりを提供する「伝説のすた丼屋」とタッグを組み、新開発したコラボメニュー「伝説のすたみな油そば」を期間限定で販売するとしています。
「伝説のすたみな油そば」は、特製すたみなチャーシュー・すたみな唐揚げなどの具材をふんだんにトッピングし、並盛で総重量約770g(※たくあん飯込み)、大盛り約900gと、三田製麺所の汁なし油そばシリーズでは史上最高峰のボリュームとなっています。
三田製麺所の極太麺に、すた丼秘伝の「ニンニク醤油ダレ」がよく絡み、味の相性も抜群で、「伝説のすた丼屋」をリスペクトしたという「たくあん飯」は、追い飯的に味わうのもおすすめとしています。
同社では「つけ麺のパイオニア『三田製麺所』ファンの方も、丼のスタミナ王『伝説のすた丼屋』ファンの方も、パンチのきいたスタミナ満点のコラボ商品で、お腹もココロも満たしてみてはいかがでしょうか」とPRしています。
「伝説のすたみな油そば」概要
販売店舗：国内の三田製麺所 ※ダイバーシティ東京 プラザ店除く
販売期間：2023年7月4日(火)～8月31日(木)
価格：
・「伝説のすたみな油そば」 1,200円(税込)
※大盛 ＋100円(税込)
・「すたみな唐揚げ」 2個320円(税込)、4個640円(税込)
【三田製麺所×伝説のすた丼屋】 “伝説”のコラボメニュー開発秘話
コロナ、原材料価格の高騰、人不足など相次ぎ、逆境が続く飲食業界ではありますが、今回のようなコラボレーションを通じて飲食業界全体を少しでも明るくしていきたいと思っておりました。その中で、「三田製麺所」と「伝説のすた丼屋」は出会うべくして出会ったブランドだと思っております。商品は違えど、我々がお客様に提供したい価値は変わりません。
メニュー開発の際には、「三田製麺所」と「伝説のすた丼屋」の最高のコラボ商品をつくり上げるための熱い想いがぶつかり合いました。結果、夏バテや暑さを吹き飛ばす、最高に「アツい」スタミナ満点の商品が完成いたしました！
既に我々のブランドをご存知の方も、このコラボを通じて知っていただく方にも、ぜひ双方のガツンとパンチのあるコラボ商品を、お腹いっぱいお召し上がりいただき、お腹いっぱい、こころもいっぱいになっていただければ幸いです。
三田製麺所の夏の風物詩！初代季節限定商品「灼熱シリーズ」同時発売
「灼熱つけ麺」は、三田製麺所の季節限定商品第1号にして夏の定番となった激辛つけ麺で、2011年の初登場から12年経った今もなお、根強い人気を誇るという一杯。辛さのレベルは“1辛・2辛・3辛・極限”の4段階から好みに合わせて選べます。厳選された唐辛子(天鷹・ハバネロ・パプリカ)を独自配合した激辛の「灼熱スパイス」と、辛さの中にフライドガーリックの旨味が染み出た「灼熱ラー油」は、濃厚豚骨魚介スープと相性抜群とのことです。
また、今年は「灼熱つけ麺」に加え、「灼熱カレーつけ麺」も同時販売されます。「灼熱カレーつけ麺」は、オリジナル開発した限界突破の辛味と旨味を楽しめる「進撃スパイス」が使用されています。また、「進撃スパイス」の辛みを立たせるために、赤唐辛子、青唐辛子と胡椒を絶妙な配分でMIXし、特製カレーだれに灼熱の刺激が合わさった夏の食欲をそそる一杯になっているとのことです。
同社では「夏の猛暑による夏バテも吹き飛ばす、長年支持されつつ毎年進化し続ける激辛の一杯をお楽しみください」としています。
灼熱感MAX！「進撃スパイス」独自開発成功
三田製麺所の夏をもっと辛く、もっと灼熱にするべく、オリジナルで「進撃スパイス」を調合することに成功したとのこと。
【「進撃スパイス」成分表】
京都産の黄色い唐辛子『京の黄真珠』＋元・ギネス認定された激辛トウガラシ『トリニダード・スコーピオン』
販売内容
販売店舗：国内の三田製麺所 ※ダイバーシティ東京 プラザ店除く
販売期間：2023年7月4日(火)～8月31日(木)
価格：
・灼熱つけ麺 1,090円(税込)
・灼熱カレーつけ麺 1,200円(税込)
※大盛まで同料金
