【食レポ】餃子の王将の「餃子の王将 台湾ラーメン」! ひき肉の旨味と、醤油の塩気、豆板醤の辛味が主張するスープが各種野菜、モッチモチな麺に馴染んでめちゃんこ美味!
中華レストラン「餃子の王将」は、7月1日から7月31日まで「餃子の王将 台湾ラーメン」を販売中です!
「餃子の王将 台湾ラーメン」は、名古屋のご当地グルメ「台湾ラーメン」を「餃子の王将」式にチューニングして生み出したラーメンメニュー。
税込価格は750円(テイクアウト時736円)。
セットメニューとして、餃子3個+ごま団子1個が付属する「フェアセットA」950円、餃子3個+小ライスが付属する「フェアセットB」990円も用意されています。
というわけで「餃子の王将 台湾ラーメン」736円をGET!
なお、テイクアウト注文時には別途容器代が20円かかるため、合計756円となります。
食事を始める前にキッチンスケールで重量を確認!
容器を含む「餃子の王将 台湾ラーメン」の総重量は687g。汁気多めな麺料理とあってか、平均的なコンビニ弁当の重量400gを軽く超えるボリュームを誇ります!
ちなみに赤く輝くスープからは豆板醤の香りが強く漂っており、刺激的な辛さに期待したいところ!
それではいただきます。
まずは、スープを口にすると、豆板醤のヒリヒリする辛味とあわせて、出汁の旨味、醤油の香りと塩気、ニンニクの風味が炸裂して辛ウマ!
中の具は食感&旨味もパワフルなひき肉、シャキシャキとしたもやし、香り付け要員の青ねぎ。
さらに、スープの辛味をかき消すほどに甘々な玉ねぎ、独特の香りがこだまするニラ。
コリコリとした歯ごたえのきくらげと、中々具だくさん!
サクッとスープと具を堪能したら、スープの入った容器の中に麺を投下!
しばし麺をかき混ぜて、麺全体がスープ色に変わり始めたタイミングで食事を再開します!
スープを吸収した麺はモッチリとした食感で、スープの味がまんべんなく染みてウマウマ!
最後は、甘味を帯びた玉ねぎ、旨味を秘めたひき肉、香り強めなニラをまとわせた麺をすすって完食!
ごちそうさまでした!
今回は、野菜たっぷりかつ、辛味を押し出したスープで麺を喰らう「餃子の王将 台湾ラーメン」をお持ち帰りしてみました!
味の要となるスープは、見た目から連想する通りの鋭い辛味と、絶妙な塩気と旨味が感じられ、ひき肉を筆頭にもやし、青ねぎ、玉ねぎ、ニラ、きくらげも入って味、お腹コミコミで満足度も上々!
適度に弾力を残した麺はスープとの相性も良く、スピーディーに食が進むウマさ!
と、言う感じで、辛い料理好きな方はもちろんのこと、「餃子の王将」式の「台湾ラーメン」に興味を抱く方にもオススメです!
そんな「餃子の王将 台湾ラーメン」が気になる方は、最寄りの「餃子の王将」でお試しください!