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【食レポ】ほっともっとで「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」登場! 旨味パワフルな牛タンに塩ダレ、刻みネギ塩、味噌ダレが合わさることで、猛スピードでご飯と同時に胃の中へと吸い込まれるウマさ!

[2023/7/31 08:43]

 持ち帰り弁当専門店「ほっともっと」では、7月25日から「ネギ塩牛タン弁当」を販売中です!

 「ネギ塩牛タン弁当」は、塩ダレと絡めて焼いた牛タンを主軸に据えた弁当メニュー。

 なお、「ネギ塩牛タン弁当」は、先行して登場した「~キャベツたっぷり~ビーフレモン弁当(第1弾)」、「牛スンドゥブ弁当(第2弾)」に続く、夏のビーフフェア第3弾メニューとなっています!

 税込価格は900円。牛タンの量を2倍に変更した「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」1,500円もラインナップしています!

 というわけで、「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」1,500円をGET!

「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」は、ご飯の姿を埋め尽くさんばかりに牛タンモリモリ!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含む「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」の総重量は520g。楽々平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります!

容器込みの「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」の総重量は520g

 「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」には牛タン、ねぎ塩ダレに加えて、味噌ダレ、もやしのナムルが入って中々具だくさん!

 それではいただきます!

「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」には、味変用アイテムとしてねぎ塩ダレと味噌ダレが付属!

 まずは牛タンに箸を伸ばすと、牛タンの身のハリと旨味とともに、塩気と胡椒の辛味の塩梅グーな塩ダレがかかってウマー!

牛タンは素材の旨味と塩ダレの濃さ含めて良好!

 お好みで牛タンにねぎ塩ダレをまとわせることで、牛タンの持ち味はそのままに、ねぎの水気、ほどよい塩気、レモンの酸味が加算されて清涼感UP!

牛タンを単体で味わうならねぎ塩ダレの追加はマスト!

 牛タンの下に隠れていたご飯はふっくらと炊かれている上に、牛タンに塗布された塩ダレが効いておかずがなくとも大変美味!

ご飯には芯まで塩ダレが染みています!

 牛タンとご飯を別々に堪能したあとは、ご飯に牛タンを置いて丼めし風に喰らってみると、ご飯全体で牛タンの旨味をキャッチしてウマウマ!

旨味&塩気が強力な牛タンとご飯の組み合わせは鉄板!

 ちなみに牛タンとご飯のペアにねぎ塩ダレをのせると後味こそ引き締まるものの、肝心な美味しさが減少してしまうのがウィークポイント!

牛タン丼にはねぎ塩ダレだけではなく、味噌ダレも必須!

 なので、力強い塩気と辛味がこだまする味噌ダレをかけることで、先ほど感じた味の不満が解決する点が最高!

ねぎ塩ダレと味噌ダレは双方活用するのが正解!

 最後は、ごま油の香りとあわせてシャキシャキとした歯ざわりのもやしのナムルを平らげて完食!

 ごちそうさまでした!

もやしのナムルで食事をFINISH!

 今回は、ソテーした牛タンを筆頭に、ご飯、ねぎ塩ダレ、味噌ダレ、もやしのナムルを1つにまとめた弁当メニューとなる、「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」をチョイスしてみました!

 メインの牛タンからは肉々しい旨味と脂のコクが感じられ、塩気と胡椒の風味を活かした塩ダレ、爽快感をプラスするねぎ塩ダレ、鋭い塩気と辛味が炸裂する味噌ダレが絡んでご飯との相性抜群!

 さらに、お口直しにピッタリなもやしのナムルが添えられていることもあり、常にハイペースで食が進む豪華絢爛な弁当メニューとして楽しむことができました!

 そんな「Wネギ塩牛タン弁当(肉2倍)」が気になる方は、最寄りの「ほっともっと」でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]