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【食レポ】No.1韓国チキンブランド「bb.q オリーブチキンカフェ」の「とろーり月見チキンバーガー」! オリーブチキンフィンガー、生野菜、ソースのクオリティが高く、目玉焼き風の玉子も入って月見メニュー感バッチリ! 単品メニューの「オリーブチキンフィンガー【骨なし】」は、クリスピーかつ付属のソースとの相性もグー!

[2023/9/12 08:44]

 日本では外食企業「ワタミ」が運営する、韓国発祥のフライドチキン店「bb.q オリーブチキンカフェ」は、9月8日から「とろーり月見チキンバーガー」を販売中です。

 「とろーり月見チキンバーガー」は、オリーブオイル使用の特製フライオイルで揚げたオリーブチキンフィンガーを主軸に生野菜、目玉焼き風の玉子、2種類のソースを組み合わせたハンバーガーメニューで、税込価格は590円。

 ということで、「とろーり月見チキンバーガー」590円と、「bb.q オリーブチキンカフェ」の初利用だったこともあり、看板メニューの1つである「オリーブチキンフィンガー3本【骨なし】」380円をGET!

 なお、「オリーブチキンフィンガー3本【骨なし】」注文時には、ディップソースが5種類(ハニーマスタードソース、ヤンニョムソース、チーズリングパウダー、ハニーガーリックソース、わさびクリーミーソース)から1個選べるので、ハニーガーリックソースをセレクト!

写真左手が「とろーり月見チキンバーガー」、写真右手が「オリーブチキンフィンガー3本【骨なし】ハニーガーリックソース」

 最初は、「bb.q オリーブチキンカフェ」の真価を舌の上で体感すべく、「オリーブチキンフィンガー3本【骨なし】ハニーガーリックソース」からいただきます!

オリーブチキンフィンガーの1ピースあたりのサイズがデカめ!

 ちなみに「bb.q オリーブチキンカフェ」では、フライドチキンを掴む際に便利な透明な手袋がついてくる点も好印象!

 透明な手袋を手に装着して「オリーブチキンフィンガー3本【骨なし】」をつまんでみると、ザクッとした衣を噛み締めたあとに、ジューシーかつさっぱりとした旨味の鶏ささみがマッチしてウマー!

「オリーブチキンフィンガー3本【骨なし】」は、固めの衣と、柔らかく淡麗な旨味の鶏ささみが重なり合って激ウマ!

 今度はハニーガーリックソースを絡めてみると、はちみつの甘味とコク、醤油の塩気、唐辛子の辛味、にんにくの風味が加わって堅実に美味しさレベルアップ!

ハニーガーリックソースは甘味、塩気、辛味のバランスに優れており、塩気マイルドな「オリーブチキンフィンガー3本【骨なし】」と良く馴染みます!

 早々に「オリーブチキンフィンガー3本【骨なし】ハニーガーリックソース」を平らげたら、主役の「とろーり月見チキンバーガー」で食事を締めくくることに。

「とろーり月見チキンバーガー」は、兎にも角にも生野菜とタルタルソースの絵力強め!

 手を付ける前にキッチンスケールで重量をチェック!

 包み紙を含む「とろーり月見チキンバーガー」の総重量は256g。参考までに「マクドナルド」の「ダブルチーズバーガー」400円が169gなので、ハンバーガーメニューとしてはかなりのボリュームを誇ります!

包み紙込みの「とろーり月見チキンバーガー」の総重量は256g

 重量を確認し終えたら、バンズの中に潜む具を詳しく見ていくべく一刀両断!

 投入された具は上からタルタルソース、2色のレタス、目玉焼き風の玉子、トマト、スライスオニオン、オリーブチキンフィンガー、醤油ベースソイソースの順に詰まっています!

「とろーり月見チキンバーガー」は、バンズ、生野菜、目玉焼き風の玉子、オリーブチキンフィンガー含めて厚み満点!

 早速、「とろーり月見チキンバーガー」にかぶりつくと、分厚く香ばしいバンズに玉子の味が活きたタルタルソース、軽やかな歯ざわりの2色のレタス、白身と黄身の味が双方体験できる目玉焼き風の玉子、みずみずしいトマトとスライスオニオン、肉厚で旨味もグッドなオリーブチキンフィンガー、てりやきソースのような甘辛さがあとを引く醤油ベースソイソースが一体となったウマさに感激しながら完食!

 ごちそうさまでした!

「とろーり月見チキンバーガー」は、味の要となるオリーブチキンフィンガーはもちろんのこと、各種生野菜、目玉焼き風の玉子、味を整えるソースコミコミでウマウマ!

 今回は、フライドチキン専門店「bb.q オリーブチキンカフェ」のフライドチキン、目玉焼き風の玉子をメインに据えた「とろーり月見チキンバーガー」と、サイドメニューの「オリーブチキンフィンガー3本【骨なし】ハニーガーリックソース」をお持ち帰りしてみました。

 「オリーブチキンフィンガー3本【骨なし】ハニーガーリックソース」は、何と言っても衣がサクサク! 加えて、鶏ささみを使っているので脂っこさは皆無な上に、甘味、塩気、辛味が順々に炸裂するハニーガーリックソースとの親和性も高め!

 「とろーり月見チキンバーガー」は、ビッグサイズのオリーブチキンフィンガーのほとばしる旨味とともに、フレッシュなレタス、トマト、スライスオニオンなどの生野菜、黄身が半熟気味な目玉焼きらしさを再現した目玉焼き風の玉子、味の強化要員のタルタルソースと醤油ベースソイソースを大きなバンズで包み込んでめちゃんこ美味!

 と、言う感じで、定番のフライドチキン、月見系ハンバーガーに至るまで美味しく楽しめました!

 そんな「とろーり月見チキンバーガー」が気になる方は、ぜひ最寄りの「bb.q オリーブチキンカフェ」でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]