味の染み込んだ具材入りの「あんかけ風ソース」と乾燥具材で具材いっぱい! 「ペヤング 中華あんかけ風やきそば」が発売～シイタケ、タケノコ、豚肉、大豆ミート、キャベツ、エビ、カニ風味かまぼこ

　まるか食品が、「ペヤング 中華あんかけ風やきそば」を2023年10月2日(月)に発売します。内容量は136gで、価格は230円(税別)。

　「ペヤング 中華あんかけ風やきそば」は、味の染み込んだ具材入りの「あんかけ風ソース」を使用し、あんかけやきそばを表現したという商品です。「あんかけ風ソース」はホタテとチキンの旨味を効かせた塩ベースで、シイタケ、タケノコ、豚肉、大豆ミートなど具材が入っています。乾燥具材にはお馴染みのキャベツ、エビ、カニカマが使用され、味の染みた具と湯戻し具とで具材の種類が豊富です。ごま油の香りがアクセントとなり、最後まで飽きることなく味わえるとしています。

　エネルギー 567kcal、たん白質 11.6g、脂質 26.9g、炭水化物 69.6g、食塩相当量 4.1g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(糖類、たん白加水分解物、粒状大豆たん白、ほたてエキス、野菜(たけのこ、にんにく)、食塩、植物油脂、チキンエキス、豚肉加工品、香辛料、しいたけパウダー、乾しいたけ)、かやく(キャベツ、エビ、カニ風味かまぼこ)／調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酒精、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、膨張剤、ソルビトール、香料、リン酸塩(Na)、炭酸水素Na、加工デンプン、ベニコウジ色素、ビタミンB2、(一部にえび・かに・小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。