フード

みんな大好き「キクラゲとたまごの中華炒め」をペヤングで再現! 「ペヤング キクラゲとたまごのやきそば」を発売~ふんわりとした卵と食感の良いキクラゲ、ゴマ油とガーリックをきかせた中華風の味わい

[2023/10/13 23:05]

 まるか食品が、「ペヤング キクラゲとたまごのやきそば」を2023年10月16日(月)に発売します。内容量は114gで、価格は214円(税別)。

 「ペヤング キクラゲとたまごのやきそば」は、大衆的な中華屋で食べる、ふわふわたまごと食感の良いキクラゲが特徴的な「キクラゲとたまごの中華炒め」を再現した商品。ふんわりとした卵と食感の良いキクラゲが相性抜群で、塩ベースにチキンの旨味を効かせ、素朴ながらもゴマ油とガーリックをしっかり効いた中華風の味わいに仕上げたとしています。具材は卵、キクラゲ、ネギが入っています。

 エネルギー 552kcal、たん白質 9.2g、脂質 31.0g、炭水化物 59.1g、食塩相当量 2.8g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(チキンエキス、植物油脂、糖類、たん白加水分解物、食塩、しょうゆ、香辛料、オイスターソース)、かやく(卵、キクラゲ、ネギ)/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酒精、増粘多糖類、加工デンプン、ソルビトール、香料、カロチノイド色素、グリセリン、酸化防止剤(ビタミンE)、かんすい、リン酸Na、香辛料抽出物、ビタミンB2、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉を含む)。

[古川 敦]