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【食レポ】和食さとで「お持ち帰り北海道キャンペーン」開始! 北海道が誇るいくらと帆立を活用してビジュアル、味含めてベストな「いくらと帆立のちらし重」を食す!

[2023/11/14 08:32]

 和食ファミリーレストラン「和食さと」では、11月9日から12月6日まで「お持ち帰り北海道キャンペーン」を開催中です!

 「お持ち帰り北海道キャンペーン」期間中は、北海道を連想させるお持ち帰り限定の丼飯とおかずメニューが楽しめます!

 「お持ち帰り北海道キャンペーン」のメニューラインナップと税込価格は、「いくらと帆立のちらし重」1,294円、「いくら重」2,158円、「北の大地の恵み」646円、「道産豚の豚丼」970円。

 と、言うことで、「お持ち帰り北海道キャンペーン」メニューの中から、「いくらと帆立のちらし重」1,294円をGET!

「いくらと帆立のちらし重」には、わさびと醤油が添えられています!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量を確認!

 容器と調味料を含む「いくらと帆立のちらし重」の総重量は427g。楽々平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります!

容器と調味料込みの「いくらと帆立のちらし重」の総重量は427g

 ちなみに「いくらと帆立のちらし重」には、いくら、帆立、えび、れんこん、オクラ、錦糸玉子がのったちらし寿司、だし巻き玉子、ガリがIN!

「いくらと帆立のちらし重」のおかずの種類は少なめ!

 ただ、いくらと帆立のちらし寿司には下味がついていないので、付属のわさびと醤油をにまぶして食事の準備完了!

 それではいただきます!

わさび醤油をかけたら食事スタート!

 まずは、オレンジ色に輝くいくらをつまんでみると、プチっと弾けるような歯ざわりと、濃厚な旨味、わさび醤油の塩気と辛味が瞬いてウマー!

いくらは固さ、旨味、塩気コミコミで強々!

 帆立はハリ、旨味、甘味に優れてめちゃんこ美味!

帆立は分厚く、サクッとした歯ごたえと旨味、甘味に富んでいるのが吉!

 カラフルなちらし寿司は、わさび醤油や錦糸玉子のコク、おくらの清々しさ、刻んだことで旨味がにじみ出るしいたけの煮物、プリプリなえびが酢飯にマッチして旨し!

ベースのちらし寿司は錦糸玉子、おくら、しいたけの煮物、えびが酢飯と一体となって味もグー!

 ダメ押しでちらし寿司に塩気と旨味に満ちたいくら、甘味豊かな帆立をのせることで、見栄えと美味しさが大幅にレベルアップ!

全部盛りのいくらと帆立のちらし寿司は、いい具合にいくらと帆立が酢飯や他の具と馴染んでウマさうなぎのぼり!

 その他のおかずは、玉子のまろやかさと出汁の旨味がひしめき合うだし巻き玉子。

だし巻き玉子の完成度は毎度グッド!

 甘酸っぱさとあわせて、スッキリとした生姜の辛味が染み渡るガリを食べて完食!

 ごちそうさまでした!

ガリで食事をFINISH!

 今回は、「お持ち帰り北海道キャンペーン」対象メニューから、見た目に華がある「いくらと帆立のちらし重」をチョイスしてみました!

 写真映えする姿の「いくらと帆立のちらし重」は、卵黄由来の鮮やかな黄色が印象的な錦糸玉子、食感良しなれんこん、水分大目なオクラ、弾力が心地よいえび、重厚な旨味を秘めたいくら、新鮮かつ旨味と甘味が駆け巡る帆立、味を整えるわさび醤油が爽やかテイストな酢飯にクリーンヒットしてウマウマ!

 さらに、出汁の存在強めなだし巻き玉子、口の中のリフレッシュ効果高めなガリも詰まっており、量以上に味の良さを追い求めた海鮮系弁当メニューに興味のある方にオススメです!

 そんな「いくらと帆立のちらし重」や、各種「和食さと」の「お持ち帰り北海道キャンペーン」メニューが気になる方は、お早めに最寄りの「和食さと」でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]