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1頭から数百gしか取れない希少部位「ブリスケット」を使った「厚切り牛カルビの辛味噌炒め定食」、「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」が6日(水)発売

[2023/12/7 14:54]

 イオングループのオリジン東秀が運営する「れんげ食堂Toshu」「中華東秀」が、1頭から数百gしか取れない希少部位「ブリスケット」を使った「厚切り牛カルビの辛味噌炒め定食」を2023年12月6日(水)から販売します。

厚切り牛カルビの辛味噌炒め定食

 「厚切り牛カルビの辛味噌炒め定食」には、1頭の牛から数100gしか取れない希少部位「ブリスケット」を贅沢に100グラム使用。野菜は、キャベツ、長葱、人参、ニラを使用。タレは、甜面醬・豆鼓醬でコクと旨味を引き立てた濃厚辛味噌タレで、牛カルビと野菜の味を引き立てています。

「厚切り牛カルビの辛味噌炒め定食」1,089円(税込)851kcal
「厚切り牛カルビの辛味噌炒め」891円(税込)418kcal
[岩崎 宰守]