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【食レポ】松のやで「超厚切り味噌ロースかつ定食」登場! 食感と旨味パワフルな超厚切りロースかつに、コク強めな味噌ダレが交わることで千切りキャベツやご飯との親和性もうなぎのぼり!

[2023/12/27 08:39]

 松屋系列のとんかつ専門店「松のや」「松乃家」では、12月20日から超厚切りロースかつを販売中です。

 超厚切りロースかつは、これまでの「松のや」「松乃家」でリリースされたロースかつを凌駕する大きさと厚みを誇る一品で、超厚切りロースかつを主軸に据えた各種メニューラインナップと税込価格は以下のとおり。

  • 超厚切りロースかつ定食 930円
  • 超厚切り味噌ロースかつ定食 1,030円
  • 超厚切り鬼おろしポン酢ロースかつ定食 1,030円
  • 超厚切りロースかつ&唐揚げ定食 1,200円
  • 超厚切りロースかつ&海老フライ定食 1尾1,200円/2尾1,470円
  • 超厚切りロースかつ&カキフライ(2個)定食 1,320円
  • 超厚切りロースかつ&アジフライ定食 1,220円
  • 超厚切りロースかつ丼 970円
  • 超厚切りロースかつカレー 1,010円

 なお、テイクアウト時にはみそ汁がついておらず、必要な方は別途60円かかります!

 というわけで、超厚切りロースかつを迎え撃つのにグッドな味噌ダレが付属する、「超厚切り味噌ロースかつ定食」1,030円をGET!

「超厚切り味噌ロースかつ定食」には、千切りキャベツ、味噌ダレ、超厚切りロースかつ、ご飯がセットされています!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含む「超厚切り味噌ロースかつ定食」の総重量は652g。平均的なコンビニ弁当の重量400gを軽く超えるボリュームを誇ります!

容器込みの「超厚切り味噌ロースかつ定食」の総重量は652g

 ちなみに超厚切りロースかつは超厚切りの名にふさわしく、どのピースもビッグサイズな点が最高!

 それではいただきます!

無論、超厚切りロースかつはボリューミー!

 まずは、素のまま超厚切りロースかつにかぶりつくと、荒々しい衣の歯ごたえと、ロース肉の肉々しい旨味が体感できてウマー!

超厚切りロースかつは見た目の印象を裏切らない分厚いロース肉の弾力と旨味の強さに感激!

 矢継ぎ早に味噌ダレを超厚切りロースかつ全体に絡めることで、超厚切りロースかつに欠けていた塩気が補完される上に、味噌由来の風味も重なり合って美味しさレベルアップ!

超厚切りロースかつは味噌ダレをまとわせることでご飯のお供に最適な味に変身!

 あわせてご飯を食べる手が止まりません!

ご飯はハリのある炊き加減!

 最後は、スッキリとした水気と甘味がこだまする千切りキャベツを平らげて完食!

 ごちそうさまでした!

涼し気な千切りキャベツで食事をFINISH!

 今回は、味噌ダレとともに、どデカいロースかつの姿が映える定食メニューとなる、「超厚切り味噌ロースかつ定食」をお持ち帰りしてみました!

 メインの超厚切りロースかつは、ビジュアル、味の良さ含めて看板倒れすることないクオリティーの高さに感動しつつも、ディープな塩気や旨味がほとばしる味噌ダレとマッチしてウマウマ!

 当然、どんなおかずも優しく受け止めるご飯との相性もバッチリな上に、お口直しにピッタリな千切りキャベツも添えられており、常にハイペースで食が進む揚げ物定食メニューとして堪能することができました!

 そんな「超厚切り味噌ロースかつ定食」が気になる方は、最寄りの「松のや」「松乃家」各店舗でお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]