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口の中でとろける至高の美味しさの国産黒毛和牛「厚切りサーロインステーキ」と北海道噴火湾産の「帆立フライ」、「ステーキガスト」が明日28日(木)発売

[2023/12/27 17:27]

 すかいらーくレストランツが展開するステーキ・ハンバーグ専門店「ステーキガスト」が、口の中でとろける至高の美味しさの国産黒毛和牛「厚切りサーロインステーキ」と北海道噴火湾産の「帆立フライ」の特別メニューを2023年12月28日(木)から2024年1月7日(日)まで数量限定で販売します。

黒毛和牛厚切りサーロインステーキ&手作り帆立フライ

 “4等級以上”の上質な国産黒毛和牛のサーロインを、店内で一枚一枚手切りして提供されます。

「黒毛和牛厚切りサーロインステーキ【約120g】&手作り帆立フライ(2個)」2,749円(税込)

熟成やわらかカットステーキ&手作り帆立フライ

 やわらかい身質と旨味が詰まった帆立と、上質なステーキのセット。焼石でよく焼いて味わいます。

「熟成やわらかカットステーキ【約80g】&手作り帆立フライ(2個)」1,429円(税込)

※「やわらかカットステーキ」は黒毛和牛以外を調味液に浸漬して使用しています

ステーキガストの美味しさの秘密

 ステーキガストの“匠カットステーキ”の美味しさの決め手は、肉本来の旨味を逃さない“匠カット”。塊肉を仕入れ、お店で一枚一枚丁寧に手切りすることで、機械では難しい細かい筋や脂を取り除き、肉に合わせた切り方を行うことによって、肉本来の旨味を逃がさずに、やわらかく食べやすいお肉が提供できるそうです。

サイドメニュー食べ放題の「日替わりカレー&サラダバーセット」

 ステーキガストの全ての鉄板メニューには、プラス税込600円でサラダ・日替わりカレー・スープ・デザート・ライスまたはパンなど20種類以上が食べ放題の「サラダバーフルセット」が付けられます。小学生までなら税込400円の「キッズサラダバーセット」が注文できます。

「サラダバーフルセット」600円(税込)、「キッズサラダバーセット」400円(税込)
[岩崎 宰守]