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チェダーとラクレット、どっちのチーズにおぼれる!? 2つの「チーズにおぼれるフィレバーガー」と存分にチーズを味わえる「濃厚チーズパイ」、KFCが明日4日(木)発売

[2024/1/3 14:02]

 日本KFCホールディングスグループの日本ケンタッキー・フライド・チキンが、“おぼれる”ほどのチーズソースと、KFC自慢のやわらかジューシーなチキンフィレが合わさった「チーズにおぼれるフィレバーガー」に、“黄色のチーズソース”のチェダー入りに加え、“白いチーズソース”のラクレット入りが仲間入りです。「濃厚チーズパイ」とあわせて2024年1月4日(木)から販売されます。

チーズにおぼれるフィレバーガー(チェダー入り)

 「チーズにおぼれるフィレバーガー(チェダー入り)」が、さらにパワーアップして帰ってきます。お馴染みの“おぼれる”ほどのチーズソースと、KFC自慢のやわらかジューシーなチキンフィレが合わさった、チェダーチーズをベースとした“黄色のチーズソース”が特徴的なバーガーです。

「チーズにおぼれるフィレバーガー(チェダー入り)」490円(税込)、「チーズにおぼれるフィレバーガー(チェダー入り)セット」ポテトS、ドリンクM付き900円(税込)、「チーズにおぼれるフィレバーガー(チェダー入り)ボックス」ポテトS、ドリンクM、オリジナルチキン付き1,200円(税込)

チーズにおぼれるフィレバーガー(ラクレット入り)

 今年は装い新たにラクレットチーズを含む3種のチーズを組み合わせた“白いチーズソース”を使ったメニューが登場します。

 「チーズにおぼれるフィレバーガー(ラクレット入り)」は、白いチーズソースにガーリックとペッパーが効いたチーズソースを合わせることで、チェダーチーズとは一味違う新たなコクと味わいのチーズソースに、KFC自慢のやわらかジューシーなチキンフィレを合わせた一品です。

「チーズにおぼれるフィレバーガー(ラクレット入り)」490円(税込)、「チーズにおぼれるフィレバーガー(ラクレット入り)セット」ポテトS、ドリンクM付き900円(税込)、「チーズにおぼれるフィレバーガー(ラクレット入り)ボックス」ポテトS、ドリンクM、オリジナルチキン付き1,200円(税込)

濃厚チーズパイ

 「チーズにおぼれるフィレバーガー」に合わせ、存分にチーズを味わえる新しいパイも登場します。

 「濃厚チーズパイ」は、なめらかで塩味のあるチーズクリームを、サックサクのパイで包んだ新メニュー。3種のチーズを使用したことで、より濃厚なチーズを感じられる一品に仕上がっています。お店で焼き上げたサクサクのパイからあふれ出る、濃厚でなめらかなチーズクリームがもうたまりません。

「濃厚チーズパイ」290円(税込)

商品開発担当者からのコメント

 今回で3年目となる「チーズにおぼれるフィレバーガー」に新たな風を吹かせるべく、新バーガーの導入を検討しました。チーズソースのさらなる増量や、チーズフライを挟んだバーガーなどが候補に挙がる中、チーズ好きな人から好まれるラクレットチーズが入ったチーズソースをたっぷり使用した新バーガーに決定しました。これまでベースとしてきたチェダーチーズとは物性が異なるため、バーガーに適したソースづくりに苦労しました。また、両者に共通して使用するガーリックとペッパーが効いたチーズソースは、どちらの味わいにも合うよう、ブラックペッパーの味を引き立てる調整をしています。さらに、「チーズにおぼれるフィレバーガー」に合わせて、チーズをテーマにした新しいパイとして「濃厚チーズパイ」も開発しました。「チーズにおぼれるフィレバーガー」同様、存分にチーズを感じられるよう、3種のチーズを使用し濃厚な味わいを目指しました。

 また、バーガーとは違いオーブンで焼き上げる商品のため、チーズクリームのなめらかさを引き出すのが難しかったです。

 チーズを思いっきり楽しめるよう開発した「チーズにおぼれるフィレバーガー」と「濃厚チーズパイ」をぜひお楽しみください!

[岩崎 宰守]