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【食レポ】松屋で「カットステーキのハッシュドビーフ」! 旨味と甘味に富んだ濃厚ソースに厚切り&薄切り牛肉、玉ねぎ、マッシュルームが詰まっており、一瞬でご飯と一緒に胃の中へと消えていくウマさ!

[2024/1/31 08:49]

 牛めし・カレー・定食でお馴染みの「松屋」では、1月23日から「カットステーキのハッシュドビーフ」を販売中です。

 「カットステーキのハッシュドビーフ」は、牛肉のカットステーキ、薄切り牛肉、玉ねぎ、マッシュルームを濃厚ソースで煮込んだおかずをメインにした一品で、税込価格は890円(ライス大盛950円)。

 なお、テイクアウト注文時にはみそ汁が付属せず、必要な方は別途60円かかるほか、「カットステーキのハッシュドビーフ」2個購入時に100円引き(1,780円→1,680円)、「カットステーキのハッシュドビーフ」3個購入時に150円引き(2,670円→2,520円)となるサービスも実施中です。

 というわけで、「カットステーキのハッシュドビーフ」890円をGET!

「カットステーキのハッシュドビーフ」は、おかずとご飯の容器が分かれています!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含む「カットステーキのハッシュドビーフ」の総重量は507g。軽く平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります!

容器込みの「カットステーキのハッシュドビーフ」の総重量は507g

 重量を確認し終えたタイミングでおかずの入った容器を見ると、濃厚ソースはもちろんのこと、各種具材もたっぷり投入されていることに大興奮!

 それではいただきます!

具だくさんなハッシュドビーフのビジュアルはど迫力!

 早速、濃厚ソースをスプーンで掬ってみると、ディープな旨味とあわせて甘味と塩気が順々にこだましてウマー!

濃厚ソースは旨味、甘味、塩気のバランス良好で、様々な具材との親和性の高さにも期待大!

 続いて、濃厚ソースの中に潜む具をつまんでいくと、お肉と脂身の旨味豊かかつ、固さが皆無な薄切り牛肉。

薄切り牛肉は食感はソフトながらも、お肉と脂身の旨味がまんべんなく感じられて旨し!

 お肉のハリ、旨味コミコミで激強な牛肉のカットステーキ!

牛肉のカットステーキは歯ごたえ&旨味パワフル!

 濃厚ソース以上に甘々な玉ねぎ、水気とキリッとした旨味有したマッシュルームをぺろり!

お肉以外の玉ねぎやマッシュルームなども美味!

 「カットステーキのハッシュドビーフ」は濃厚ソース、全ての具ともにウマウマなので同時にご飯を食べる手が止まりません!

ご飯は汁気の多いおかずにピッタリな固めの炊き加減!

 最後は、力強い旨味を秘めた薄切り牛肉&牛肉のカットステーキ、甘味強めな玉ねぎ、爽やかな後味のマッシュルームに味強化力に優れた濃厚ソースをひとまとめにして完食!

 ごちそうさまでした!

全部のせ版「カットステーキのハッシュドビーフ」で食事をFINISH!

 今回は、煮込み料理と鉄板焼きの要素を融合させたおかずを主軸に据えた、「カットステーキのハッシュドビーフ」をお持ち帰りしてみました!

 味の方向性を定める濃厚ソースは、旨味、甘味、塩気の塩梅グッドで、素材の持つ旨味強々な薄切り牛肉、牛肉のカットステーキ、脇を固める玉ねぎ、マッシュルームなどの具にマッチしてメチャウマ!

 当然ご飯との相性もバッチリで、常にハイペース気味に箸がススム定食メニューとして堪能することができました!

 そんな「カットステーキのハッシュドビーフ」が気になる方は、最寄りの「松屋」でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]