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松屋の「シュクメルリ鍋定食」が想定を大きく上回る反響で一部店舗で売り切れが発生　にんにくを世界一美味しく食べるジョージア郷土料理

[2024/2/13 11:14]

　松屋フーズの牛めし・カレー・定食・その他丼の「松屋」の公式Twitter(X)が8日、2024年2月6日(火)10時から3年ぶりに復活販売を開始した、ジョージア国の郷土料理「シュクメルリ鍋定食」が想定を大きく上回る反響で、一部店舗で売り切れが発生していることを明らかにしています。


　2019年12月にテスト販売で登場、2020年1月に全国販売を開始した松屋の「シュクメルリ鍋定食」は、「第2回松屋復刻メニュー総選挙」で1位を獲得し、その冬2021年1月に期間限定で復活登場。今回、2023年7月に実施した「第3回松屋復刻メニュー総選挙」で再度1位を獲得し、復活販売が決定したとのことです。価格は930円(税込)。持ち帰りできますが、持ち帰りの場合はみそ汁は60円(税込)で別売りです。株主優待券を利用できます。

　「世界の美味しい料理を松屋でたくさんのお客様に食べてもらいたい」という発想から商品開発に至った「シュクメルリ」は、世界一にんにくを美味しく食べるための料理とも称されており、やわらかな鶏肉を食欲そそるガーリックの効いたホワイトソースとチーズで煮込んだジョージア国の郷土料理です。

　松屋の「シュクメルリ鍋定食」は、日本のごはんに合うようにソースにこだわり開発。また甘味のあるサツマイモと、レッドチェダーやゴーダ、モッツアレラチーズをブレンドしたとろ～りチーズはジューシーな鶏肉とも相性抜群とのこと。ガーリックテイストでありながら、ソースと具の一体感を楽しめるとしています。

・シュクメルリ鍋定食(1,072kcal)　　　　　930円(税込)
・シュクメルリ鍋ライスセット(1,048kcal)　870円(税込)

「シュクメルリ鍋定食」(1,072kcal)　930円(税込)
「シュクメルリ鍋ライスセット」(1,048kcal)　870円(税込)

　なお、松屋では各種定食・ライスセットは、ライス小盛・ライス並盛・ライス大盛・ライス特盛を同一価格で選べます。

【参考】2020年1月発売の「シュクメルリ」の価格とカロリー
　「シュクメルリ鍋定食」(ライス・生野菜・みそ汁付き)(1,042kcal)　790円
　「シュクメルリライスセット」(1,018kcal)(ライス・みそ汁付き)　　730円

【参考】2021年1月発売の「シュクメルリ」の価格とカロリー
　「シュクメルリ鍋定食(ライス・生野菜・みそ汁付)」(1,032kcal)　790円
　「シュクメルリライスセット(ライス・みそ汁付)」(1,056kcal)　　730円

[古川 敦]