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【食レポ】ほっともっとで「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当(から揚付)」! 塩気、辛味ともども激強な四川麻婆豆腐が炒飯とから揚に絡んで旨し!

[2024/2/26 08:50]

 持ち帰り弁当専門店「ほっともっと」では、2月21日から「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当」を販売中です!

 「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当」は、豆板醤、甜麺醤、麻辣醤、豆板醤を活用した四川麻婆豆腐と、香味油で仕上げた炒飯を主役にした一品で、税込価格は690円。

 バリエーションメニューとして、「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当」にから揚を加えた「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当(から揚付き)」830円。

 「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当」と「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当(から揚付き)」の炒飯を白米に置き換えた、「シビれる辛さ! 四川麻婆豆腐弁当」520円、「シビれる辛さ! 四川麻婆豆腐弁当(から揚付き)」660円もラインナップしています。

 というわけで、豪華仕様の「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当(から揚付)」830円をGET!

「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当(から揚付)」は、見た目の印象以上にずっしり重みを感じます!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含む「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当(から揚付)」の総重量は493g。楽々平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります!

容器込みの「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当(から揚付)」の総重量は493g

 ちなみに「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当(から揚付)」には、四川麻婆豆腐、炒飯、から揚と、たくあんが入っているのがポイント!

 それではいただきます!

「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当(から揚付)」の隠し要素はたくあん!

 一口大に切り出されたから揚は衣サクサク、衣の中の鶏肉は旨味たっぷりかつジューシーで激ウマ!

から揚はつまみやすいサイズ感で、お肉の持つ旨味も上々!

 黄金色に輝く炒飯は固めに炊かれたご飯にネギの清涼感、玉子の風味、香味油が適度に染みているものの、塩気はかなり薄めといったところ!

炒飯は素朴な味わいで、早々に四川麻婆豆腐と組み合わせたいところ!

 四川麻婆豆腐は、痺れる辛味、ヒリヒリする辛味、力強い塩気を有した4つの醤を使用した麻婆餡が、旨味強々なひき肉、柔らかく水気豊富な豆腐にクリーンヒットして味濃いめ!

四川麻婆豆腐は辛味、塩気、旨味に満ちた麻婆餡がひき肉と豆腐に馴染んでウマー!

 なお、四川麻婆豆腐をつまんでみて塩辛いと感じた方は、薄味の炒飯を絡めることで炒飯全体で麻婆餡の塩気と辛味をキャッチして、四川麻婆豆腐丼風に味わえるのが吉!

四川麻婆豆腐は下味がライトな炒飯をまとわせることで辛ウマなご飯物に変身!

 お好みで四川麻婆豆腐と炒飯のペアにから揚をのせることで、から揚の強力な歯ごたえと旨味が加わってウマさマシマシに!

もっと攻撃的に炒飯を味わうなら四川麻婆豆腐とから揚の追加がマスト!

 最後は、コリコリとした歯ざわりに、甘酸っぱさとかつお節の旨味が炸裂するたくあんを平らげて完食!

 ごちそうさまでした!

甘酢仕立てのたくあんで食事をFINISH!

 今回は、中華料理の中で抜群の知名度を誇る麻婆豆腐、炒飯、から揚をまとめて喰らえる、「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当(から揚付)」をチョイスしてみました!

 熱気溢れる四川麻婆豆腐は、四川の名に恥じない火を吹くような辛味と、ディープな塩気が一体となった麻婆餡がひき肉と豆腐に絡みあうのはもちろんのこと、しっとり系炒飯や、肉々しいから揚にマッチして最高にウマウマ!

 ダメ押しでスッキリテイストのたくあんが添えられており、最初から最後までハイペース気味に食がススム中華弁当メニューとして堪能することができました!

 そんな「本格中華の最強コンビ! 四川麻婆豆腐&炒飯弁当(から揚付)」が気になる方は、最寄りの「ほっともっと」でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]