【食レポ】すき家で「チーズ牛カルビ焼肉丼」登場!　牛カルビ焼肉の濃厚な旨味、甘味豊かな特製タレ、ミルキー感と塩辛さが癖になるチーズのコンビネーションで瞬時にご飯と同時に胃の中へと消えるウマさ! お好みでタバスコで味変OKなのも吉！

　牛丼チェーン店「すき家」では、3月12日から「牛カルビ焼肉丼」を販売中です！

　「牛カルビ焼肉丼」は、にんにくやりんごの味を活かした特製タレを絡めて焼き上げた牛カルビ焼肉を主軸にした丼飯で、税込価格は並盛680円/ごはん大盛710円/特盛960円。

　バリエーションメニューとして、「チーズ牛カルビ焼肉丼」並盛870円/ごはん大盛900円/特盛1,150円、「キムチ牛カルビ焼肉丼」並盛870円/ごはん大盛900円/特盛1,150円、「ねぎ玉牛カルビ焼肉丼」並盛870円/ごはん大盛900円/特盛1,150円、「にんにく牛カルビ焼肉丼」並盛740円/ごはん大盛770円/特盛1,020円もラインナップしています。

　というわけで、ご飯を覆う牛カルビ焼肉にチーズを散りばめた「チーズ牛カルビ焼肉丼（ご飯大盛）」900円をGET!

「チーズ牛カルビ焼肉丼（ご飯大盛）」には特製タレ、タバスコがついてきます！

　食事を始める前にキッチンスケールで重量をチェック。

　容器や調味料を含む「チーズ牛カルビ焼肉丼（ご飯大盛）」の総重量は507g。大盛で注文したこともあり、楽々平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります！

容器や調味料込みの「チーズ牛カルビ焼肉丼（ご飯大盛）」の総重量は507g

　改めて「チーズ牛カルビ焼肉丼」を見てみると、ご飯を埋め尽くさんばかりに牛カルビ焼肉とチーズがセットされたフォルムにうっとり！

　それではいただきます！

「チーズ牛カルビ焼肉丼」は、牛カルビ焼肉の香ばしいアロマとチーズのとろける姿が食欲を誘います！

　まずは、チーズたっぷりな牛カルビ焼肉をつまんでみると、オイリーな旨味と淡い甘味がこだまする牛カルビ焼肉に、塩気とコクが入り交じるチーズが馴染んでウマー！

牛カルビ焼肉は下味こそ薄めながらも脂の旨味が激強で、足りない下味を補完するようにチーズの味がのって旨し！

　サクッとチーズと牛カルビ焼肉の味見を済ませたら、付属の特製タレを「チーズ牛カルビ焼肉丼」にIN！

素のままの牛カルビ焼肉とチーズのペアではご飯のお供として力不足なので特製タレの力を借りることに！

　タレを注ぎ終えたら再び牛カルビ焼肉とチーズに箸を伸ばしてみると、ディープな甘味が効いた特製タレが牛カルビ焼肉とチーズにマッチしてご飯との相性の良さに期待が高まります！

特製タレの影響で牛カルビ焼肉とチーズがご飯が恋しくなる味に進化！

　今度は特製タレで味を整えた具をご飯にのせて「チーズ牛カルビ焼肉丼」としてほおばると、固めに炊かれたご飯全体で牛カルビ焼肉、特製タレ、チーズの味をキャッチしてウマウマ！

「チーズ牛カルビ焼肉丼」は、特製タレで味を強化した具がご飯に迫ってメチャウマ！

　最後はタバスコを活用して食事を締めくくることに。

辛い料理好きなら最初からタバスコを使用するのがマスト！

　タバスコ投入後も「チーズ牛カルビ焼肉丼」らしさを損なうことなく、タバスコの強力な酸味と辛味によって後味がピチッと引き締まったことを舌の上で実感しながら完食！

　ごちそうさまでした！

タバスコの味補正がかかった「チーズ牛カルビ焼肉丼」を平らげて食事をFINISH！

　今回は、「牛カルビ焼肉丼」にチーズ、特製タレ、タバスコを追加した「チーズ牛カルビ焼肉丼」をお持ち帰りしてみました。

　料理の味の方向性を定める牛カルビ焼肉は、お肉の旨味はそこそこに脂身の旨味がパワフルで、さらにご飯との親和性を高める甘々な特製タレ、食事のペースを底上げする塩気強めなチーズ、酸っぱさと辛味がひしめくタバスコがご飯に絡みあうことで、常にトップスピードで食が進むご飯物として楽しむことができました！

　そんな「チーズ牛カルビ焼肉丼」が気になる方は、最寄りの「すき家」各店舗でお試しあれ！