【食レポ】ほっともっとで「1/2日分の野菜が摂れる! 肉増し焼肉ビビンバ(肉3倍)」登場! 食欲を誘うアロマと旨味を秘めた牛焼肉を筆頭に、もやしナムル、キムチ、ゆず大根、小松菜の和え物がご飯にクリーンヒットして美味! ビビンバのたれで味強化もOK!
持ち帰り弁当専門店「ほっともっと」では、4月3日から「1/2日分の野菜が摂れる! 焼肉ビビンバ」を販売中です！
「1/2日分の野菜が摂れる! 焼肉ビビンバ」は、アジアンフェア第一弾商品として韓国のビビンバを「ほっともっと」式にアレンジした一品で、税込価格は590円。
バリエーションメニューとして、「1/2日分の野菜が摂れる! 焼肉ビビンバ」のお肉の量を3倍に増やした「1/2日分の野菜が摂れる! 肉増し焼肉ビビンバ(肉3倍)」890円。
「1/2日分の野菜が摂れる! 焼肉ビビンバ」、「1/2日分の野菜が摂れる! 肉増し焼肉ビビンバ(肉3倍)」に温玉を追加した「1/2日分の野菜が摂れる! 温玉付き焼肉ビビンバ」670円、「1/2日分の野菜が摂れる! 温玉付き肉増し焼肉ビビンバ(肉3倍)」970円もラインナップしています。
というわけで、「1/2日分の野菜が摂れる! 肉増し焼肉ビビンバ(肉3倍)」890円をGET！
食事を始める前にキッチンスケールで重量を確認！
容器と調味料を含む「1/2日分の野菜が摂れる! 肉増し焼肉ビビンバ(肉3倍)」の総重量は592g。軽く平均的なコンビニ弁当の重量400gを超えるボリュームを誇ります！
ちなみに「1/2日分の野菜が摂れる! 肉増し焼肉ビビンバ(肉3倍)」は、上から時計回りに牛焼肉、小松菜の和え物、ゆず大根、キムチ、もやしナムルがご飯の姿を覆い隠すようにIN!
それではいただきます！
早速、牛焼肉をつまんでみると、お肉と脂身の旨味豊かな牛肉に、甘さと醤油の塩気が入り交じるタレ、タレの味をかき消すほどに甘々な人参と玉ねぎ、香り付けのニンニクの芽が一体となってウマー！
続いて、塩気とごま油の風味はそこそこに、豆を思わせる旨味と、茎のシャキシャキ感がグッドなもやしナムル。
塩気よりも唐辛子の辛味が立ったキムチ。
ゆずの芳香と甘酸っぱさがあとを引くゆず大根。
淡い塩気とともに小松菜の苦味、油揚げのオイリー感、人参の甘さが心地よい小松菜の和え物と、総じてウマウマ！
ひと通り具の味見を済ませたら、ご飯に全ての具をのせてビビンバとしてほおばってみると、ふっくらと炊かれたご飯全体で旨味極上な牛焼肉、ヒリヒリする辛さのキムチ、清々しいもやしナムル、ゆず大根、小松菜の和え物の味を余すことなくキャッチ出来ていますが、もう少し味にパンチが欲しいのが本音！
なので、最後は付属のビビンバのたれをまんべんなく投下！
力強い塩気と辛味を帯びたビビンバのたれによって、具とご飯のマッチング度合いが高まったことを舌の上で実感しながらスピーディーに完食！
ごちそうさまでした！
今回は、ご飯のフォルムを無に変える勢いでお肉と野菜モリモリな「1/2日分の野菜が摂れる! 肉増し焼肉ビビンバ(肉3倍)」をテイクアウトしてみました。
ご飯に盛り付けられた具材は、素材の持つ旨味強々な牛肉と、彩り要員の野菜含めて激ウマな牛焼肉、食感良好なもやしナムル、刺激的な辛味がこだまするキムチ、甘味と酸味の塩梅ナイスなゆず大根、具だくさんな小松菜の和え物コミコミでご飯との親和性高め！
さらに、塩気と辛味を添加するビビンバのたれをプラスオンすることでご飯との相性の良さもうなぎのぼり! と、言う感じで、一心不乱に食べる手が止まることなく食がススム丼飯として堪能することができました！
そんな「1/2日分の野菜が摂れる! 肉増し焼肉ビビンバ(肉3倍)」が気になる方は、最寄りの「ほっともっと」でお試しあれ！