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まろやかな梅の酸味とたっぷりとトッピングした新鮮野菜を合わせた季節を感じる「香ばし梅のしょう油ラーメン」、「喜多方ラーメン坂内」が本日16日(火)発売

[2024/4/16 15:56]

 株式会社麺食が展開する「喜多方ラーメン坂内」が、まろやかな梅の酸味とたっぷりとトッピングした新鮮野菜を合わせた季節を感じる「香ばし梅のしょう油ラーメン」を2024年4月16日(火)から6月10日(月)まで販売します。

 3年ぶりに帰ってきた「香ばし梅のしょう油ラーメン」は、喜多方ラーメンの最大の特徴“平打ち多加水ちぢれ麺”が、坂内特製の焼豚から出る脂の甘みが引き立つよう開発された自家製しょう油スープへ炙った梅肉ペーストを合わせて、ほんのりとした酸味が広がるコク深いしょう油スープ良く絡み相性が抜群です。

 梅ペーストを炙りしょう油スープと合わせて“香ばしい梅の風味”が広がる季節限定ラーメン。ほのかな梅の風味と、まろやかな梅の酸味が同時に味わえ、ついつい飲み干したくなるスープです。

 山のように高く盛り付けた新鮮野菜は、白髪ねぎ、大根、大葉、レタス、水菜の5種。仕上げに梅フレークをあしらって、食感のアクセントも楽しめます。口に入れる度に広がるまろやかな酸味が五感を刺激し、思わずスープを飲み干したくなるほど、クセになる一杯です。

「香ばし梅のしょう油ラーメン」1,040円(税込)790.7kcal、大盛1,190円(税込)949.0kcal

 販売店舗は以下の通りです


    岩手県:水沢店
    東京都:京橋店 / 大森東口店 / 大手町店 / 浅草店 / 武蔵小山店 / 五反田駅前店 / 西蒲田店 / 内幸町ガード下店 / 新宿パークタワー店 / 多摩センター店 / 高円寺北口店 / 小岩店 / 住吉店 / 木場店 / 笹塚店 / 恵比寿店 / 品川シーズンテラス店 / 汐留シティセンター店 / 歌舞伎町店 / 調布店 / 大塚店 / 亀有店
    神奈川県:川崎東田店 / 石川町店 / 戸塚店 / 金沢文庫店 / 湘南寒川店 / 武蔵新城店
    千葉県:蘇我店 / 君津店 / 市川店 / 木更津店 / 南流山店
    茨城県:取手店 / 日立鮎川店 / 水戸東店 / 潮来店 / 石岡店 / 新利根店
    栃木県:宇都宮店
    埼玉県:岩槻店 / 上尾店 / 杉戸店 / 本庄店
    愛知県:名古屋守山店
    三重県:四日市駅前店 / 四日市店 / 鈴鹿店
    大阪府:針中野店
    高知県:六泉寺店
[岩崎 宰守]