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【食レポ】松屋で「チミチュリソースハンバーグ定食」登場! ニンニク、パセリ、青唐辛子、トマト、油が重なり合う異国情緒に満ちたチミチュリソースが定番のハンバーグにマッチして同時にご飯が一息で胃の中に消えるウマさ! 味噌汁と生野菜サラダもついてお得感MAX!

[2024/5/28 11:01]

 牛めし・カレー・定食でお馴染みの「松屋」は、5月21日から「チミチュリソースハンバーグ定食」を販売中です。

 「チミチュリソースハンバーグ定食」は「松屋」式のハンバーグ定食に、アルゼンチンで肉料理の味付けに使われるチミチュリソースをプラスした一品で、税込価格は830円。

 バリエーションメニューとして、「チミチュリソースハンバーグ定食」に目玉焼きをのせた「エッグチミチュリソースハンバーグ定食」880円、「チミチュリソースハンバーグ定食」にチーズをまとわせた「チーズチミチュリソースハンバーグ定食」990円もラインナップしています。

 というわけで、スタンダードな仕様の「チミチュリソースハンバーグ定食」830円をGET。

「チミチュリソースハンバーグ定食」にはチミチュリソースハンバーグにご飯、味噌汁、生野菜サラダがセットされています

 ちなみにチミチュリソースハンバーグからは食欲をかき立てるニンニクとパセリの香りがムンムン!

 それではいただきます!

チミチュリソースハンバーグは思いのほかチミチュリソースの割合が多め!

 早速、チミチュリソースをスプーンで掬ってみると、鋭いニンニクとパセリの風味とともに、青唐辛子の力強い辛味、スッキリとしたトマトの酸味、油のコクがバランス良く入り混じってウマー!

チミチュリソースはパスタソースのアラビアータをよりオイリーにした非日常感のある味!

 チミチュリソースに浸かっていたハンバーグは粗挽きにしたお肉あるあるなパワフルな歯ごたえと旨味満点! 加えて、辛味と酸味際立つチミチュリソースとの相性も上々!

チミチュリソースハンバーグはアルゼンチン大使館の外交官が美味しいと推すこともあり、刺激的なチミチュリソースと肉々しいハンバーグがタッグを組んで激ウマ!

 言わずもがな、チミチュリソースハンバーグとあわせてご飯を食べる手が止まりません。

おかずを受け止めるご飯は固めの炊き加減

 最後は、塩気マイルドかつ磯を思わせるアロマが舞うわかめ、適度な油分を帯びた油揚げが投じられた味噌汁。

味噌汁は塩気が軽やかでさっぱりテイスト!

 シャキシャキとした歯ざわりの千切りキャベツ、彩り要員の紫キャベツ、甘味豊かな人参とコーン、クールな後味のきゅうりとレタスが入った生野菜サラダを平らげて完食。

 ごちそうさまでした!

生野菜サラダで食事をFINISH!

 そんな「チミチュリソースハンバーグ定食」が気になる方は、最寄りの「松屋」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]