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【食レポ】肉々しさを押し出した佇まいの「スーパーミックスグリル」がステーキガストで登場! どデカいみすじステーキ、頂ハンバーグを筆頭に数々のお肉、野菜を豪快に食す!

[2024/7/10 11:14]

 ステーキレストラン「ステーキガスト」は、7月4日から「スーパーミックスグリル」を販売中です。

 「スーパーミックスグリル」は、鉄板の上にやわらかカットステーキ、みすじステーキ、頂ハンバーグ、ジャンボフランク、チキングリル、ソテーした野菜、調味料を盛り合わせたワンプレートメニュー。税込価格は2,545円で、単品価格の合計より1,200円お得です。

 ということで、熱々&ボリューミーな「スーパーミックスグリル」2,545円をオーダー。

「スーパーミックスグリル」にはお肉と野菜のほか、3種類の調味料(デミグラスソース、和風おろしソース、粒マスタード)がついてきます!

 ちなみに「スーパーミックスグリル」は、どの具もまんべんなくビッグサイズなのが最高!

 それではいただきます。

「スーパーミックスグリル」は貧弱感0なビジュアルに感動!

 早速、やわらかカットステーキに箸を伸ばしてみると素材の持つ旨味はそこそこに、柔らかく絶妙に塩気ものって中々旨し!

やわらかカットステーキは調味料を使用せずに堪能するのが吉!

 肉厚かつレア気味な焼き加減のみすじステーキは、見た目から連想する通りのフレッシュ感が冴え渡って後味キリリ!

みすじステーキはみずみずしさ満点で味のクドさも当然0!

 頂ハンバーグは粗挽きにした牛肉と豚肉の旨味と、適度にジューシーさが体感できてウマー!

頂ハンバーグは思わずご飯が欲しくなる味!

 ジャンボフランクは皮はパリッ! 皮の中のひき肉からは旨味とともに、燻した食材ならではの食欲をかき立てるアロマ、強い塩気がこだましてお酒が恋しくなります!

ジャンボフランクは歯ごたえ、香りと旨味の強さに至るまで満足度高し!

 チキングリルの焼面はカリッ! お肉は弾力と肉汁に満ちてめちゃんこ美味!

チキングリルは味の良さはもちろんのこと、炙った際に生じた香ばしさもグッド!

 サクッとお肉の味見を済ませたら、続いて各種温野菜も実食!

 まずは、独特の青臭さと水気によって口の中がキリッと引き締まるブロッコリー。

清々しさ際立つブロッコリーはお肉の合間につまみたくなる一品!

 カリカリ感とホクホク感が共存する大きめのフライドポテト。

フライドポテトは揚げ具合、素材力ともども良好!

 熱したことで甘味を帯びた玉ねぎをぺろり!

玉ねぎは火を通せば通すほどに甘味がマシマシに!

 「スーパーミックスグリル」はプレーンな状態でも美味しく楽しめますが、お好みで付属の調味料を絡めて喰らうことをオススメ!

 コクと塩気のバランスグーなデミグラスソースは、スッキリとしたお肉の旨味が主張するみすじステーキとあわせるのがマスト!

デミグラスソースを活用するなら、油っこさの無いみすじステーキ一択!

 酸味と甘味豊かな和風おろしソースは、油分多めなお肉を使った頂ハンバーグとの相性抜群!

和風おろしソースは頂ハンバーグやフライドポテトと組み合わせるのがベター!

 最後に、酸味と辛味が効いた粒マスタードを皮とお肉の旨味を余すことなく味わえるチキングリルにディップして全てのおかずを完食。

 ごちそうさまでした!

ほど良い酸味と辛味が癖になる粒マスタードはチキングリルやジャンボフランクにまとわせるのがベスト!

 そんな「スーパーミックスグリル」が気になる方は、最寄りの「ステーキガスト」各店舗でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]